Khi muốn đổi vị cho bữa ăn bớt nhàm chán, thói quen đầu tiên sẽ nghĩ ngay đến những món về hủ tiếu, phở,… nhưng hôm nay Điện máy XANH sẽ mách thêm vô vàn món ngon nữa từ miến. Cùng vào bếp với chuyên mục Mẹo vào bếp thực hiện ngay 9 cách làm món miến trộn thôi nào!
1. Miến trộn Hàn Quốc
Có thể nói rằng, giới trẻ ngày nay đang dần có xu hướng ăn uống “đa dạng” hơn trước đây rất nhiều. Họ ngày càng yêu thích các món ăn ngon miệng nhưng vẫn phải đáp ứng được sự bổ dưỡng đến cho cơ thể.
Để hiểu rõ hơn mời mọi người cùng xem qua món miến trộn Hàn Quốc – 1 món ăn đã từng “làm mưa làm gió” trong suốt khoảng thời gian rất lâu bởi độ thơm ngon của nó là vô cùng to lớn.
Món miến trộn Hàn Quốc được bày biện ra cùng thịt bò đậm đà gia vị, cải bó xôi xanh ươm, thêm 1 ít trứng chiên lên và nước sốt cay cay thật hấp dẫn. Từng sợi miến dai dai được trộn đều lên với tất cả nguyên liệu tạo nên 1 món ăn rất đáng để thử.
Xem chi tiết: Cách làm miến trộn cay Hàn Quốc cực đơn giản ăn hoài không ngán
2. Miến trộn chay
Ngày nay, chế độ ăn chay lành mạnh đang dần được mọi người yêu thích bởi sự thanh đạm và tốt cho sức khỏe đến bất ngờ. Chỉ từ việc giảm bớt lượng chất đạm, chất béo,… nạp hằng ngày vào cơ thể bằng các chất xơ, vitamin,… cũng đủ tạo nên những sự thay đổi to lớn.
Vậy thì liệu rằng, làm thế nào để những món chay có thể “cạnh tranh” lại với những món ăn khác? Câu trả lời là quá sức đơn giản khi có món miến trộn chay rồi đây.
Miến sau khi luộc thành những sợi dai giòn, cà rốt, nấm bào ngư,.. thì đem xào lên. Rắc thêm ít mè rang lên rồi tiến hành trộn đều tất cả lại với nhau tạo nên hương vị thật khó cưỡng. Chần chừ gì nữa mà không trổ tài ngay món ăn bổ dưỡng này ngay thôi nào!
Xem chi tiết: Cách làm miến trộn chay thơm ngon không dính, không nhão đơn giản tại nhà
3. Miến trộn Thái Lan
Bước chân đến Thái Lan – ngoài là đất nước có các danh lam thắng cảnh đồ sộ, những khu vui chơi đầy nguy ngoa, tráng lệ thì thứ thu hút mọi người còn phải kể đến là nền ẩm thực vô cùng đặc sắc.
Đừng hoài nghi gì nữa mà cùng xem ngay qua món miến trộn Thái Lan này thôi nhé. Đây là món ăn sẽ khiến bất kì ai cũng phải say mê không thể cưỡng lại đâu đấy.
Từng sợi miến dai giòn kết hợp với tôm tươi ngon, chắc thịt, còn những rau củ khác như cà chua, dưa leo,… thêm 1 ít ớt bằm rồi rưới nước sốt lên, đem trộn quả thật tuyệt vời. Vị chua cay nhè nhẹ đúng là độc nhất vô nhị luôn đó.
Xem chi tiết: Cách làm miến trộn kiểu Thái ngon miệng lại không sợ tăng cân
4. Miến trộn hải sản
Mùa hè sắp đến, đây là khoảng thời gian mà các bé nhỏ được nghỉ ngơi sau khoảng thời gian cắp sách đến trường đầy áp lực. Do đó, các chị em phụ nữ luôn mong muốn sẽ tìm ra được nhiều món ăn thật hấp dẫn để chiêu đãi, cũng như nạp lại năng lượng cho các thành viên của mình.
Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không cho món miến trộn hải sản vào danh sách thực đơn của bạn ngay thôi. Bạn sẽ phải rất bất ngờ luôn đấy.
Từng sợi miến được trộn đều nên vừa dai giòn lại thấm vị vô cùng, tôm và mực tươi ngọt thịt, cùng các rau củ quyện vào nhau tạo nên 1 món ăn thật hấp dẫn. Chấm cùng chén nước tương dằm ớt để thưởng thức trọn vẹn hơn nữa nhé.
Xem chi tiết: Lạ miệng với miến trộn hải sản, vừa thơm ngon lại đủ chất
5. Miến trộn thịt bò
Nói về độ dinh dưỡng thì thịt bò là ứng cử viên hàng đầu khó thay thế được. Hơn hết, còn là hương vị riêng biệt từ thịt bò đem lại cho các món ăn là không thể nhầm lẫn đi đâu được.
Để chứng minh cho điều đó, mời mọi người cùng điểm qua món miến trộn thịt bò nhé. Đây là món ăn cực kì đơn giản, chỉ với vài bước nhanh gọn nhưng sẽ tạo đến rất nhiều sự bất ngờ.
Ấn tượng đầu tiên là từ hương thơm của dầu mè luôn thoang thoảng, miến dai dai quyện với thịt bò xào vừa chín tới nên mềm ngọt thịt vô cùng. Còn có thêm rau củ ăn kèm để giảm bớt độ ngán, với món ăn ngon như thế thì ai mà cưỡng lại được đây.
Xem chi tiết: Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon đơn giản, ăn là ghiền
6. Miến trộn thịt gà
Nhắc đến thịt gà thì ai ai cũng đều liên tưởng đến ngay những món kho, món chiên,… tuyệt vời. Đây còn là thực phẩm hiếm hoi mà được hầu hết mọi người yêu mến và tin dùng.
Nghe qua thật hấp dẫn đúng không? Vậy cùng Điện máy XANH điểm ngay qua món miến trộn thịt gà để bổ sung thêm được 1 món nữa vào thực đơn của mình nữa nhé.
Miến sau khi được trụng thì có độ dai rất khó cưỡng, thịt gà xào cùng với cà rốt, hành tây,… đậm đà gia vị lại còn giòn ngọt từ rau củ rất khó cưỡng luôn đấy.
Với món miến trộn thịt gà này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn sáng vội vã, còn là nguồn năng lượng vô cùng dồi dào!
Xem chi tiết: Cách làm miến trộn thịt gà thơm ngon hấp dẫn, lạ miệng cho gia đình
7. Miến ngan trộn
Bạn đã từng nghe qua món miến ngan trộn chưa? Đây là 1 món ăn cực kỳ thơm ngon mà lại rất bổ dưỡng, chắc chắn sẽ không hề uổng phí thời gian nếu bạn ra tay trổ tài đâu.
Thật không ngoa khi nói rằng, tuyệt đối đừng nên bỏ qua món miến ngan trộn này. Bởi nó sẽ khiến bạn đi đến đủ mọi cung bậc cảm xúc.
Miến thì giòn ngon, thịt ngan không hề dai mà beo béo, chan thêm 1 ít nước sốt trộn lên nữa thì đây đúng là món quà bất ngờ vào ngày cuối tuần. Bạn có thể rắc thêm 1 ít hành phi và đậu phộng rang để thưởng thức được trọn vẹn món miến hơn nữa nha!
Xem chi tiết: Cách nấu miến ngan trộn ngon đơn giản chuẩn vị
8. Miến trộn thập cẩm
Từ bây giờ, bạn đã không cần phải lo lắng về những bữa ăn trong gia đình sẽ bị nhàm chán nữa rồi. Lý do rất đơn giản thôi, bởi Điện máy XANH sẽ mách nhỏ công thức làm món miến trộn thập cẩm siêu thơm ngon này đây.
Từng sợi miến dai giòn, kết hợp với các rau củ và thịt bò mềm ngọt quá đỗi tuyệt vời. Từ cà rốt cho đến nấm rơm, tất cả cùng quyện vào nhau không thể tách rời.
Để món miến trộn thập cẩm được trọn vẹn hơn, bạn có thể ăn cùng tương ớt hoặc tương cà đều được cả bạn nhé!
9. Miến trộn hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc được biết đến là 1 loại hoa với màu xanh tím rất bắt mắt. Ẩn sâu đó lại là những công dụng bất ngờ. Từ trị rụng tóc, giảm các lo âu,… thì hoa đậu biếc đều làm rất tốt những nhiệm vụ đó.
Cho nên, những năm gần đây đã được xuất hiện rất thường xuyên trong các món ăn hay thức uống của chúng ta. Một trong số đó không thể bỏ qua đó là món miến trộn hoa đậu biếc này.
Miến có 1 màu sắc rất ấn tượng từ hoa đậu biếc, kết hợp với mực ống, giá đỗ,… cùng trộn đều lên tạo nên 1 món ăn rất đặc biệt nơi đầu lưỡi. À đừng quên cả phần nước sốt đậm đà nữa đó nhé, ăn vào đảm bảo ai cũng phải ghiền thôi!
Cuối cùng, bài viết trên đã đem đến bài viết tổng hợp 9 cách làm món miến trộn quá đỗi hấp dẫn. Đây sẽ là những món quà nhỏ bé thể hiện hết được sự yêu thương mà bạn muốn gửi tặng đến gia đình của mình. Chúc bạn sẽ thành công nhé!
Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 03/06/2021
