Nước ép dưa hấu là một trong những loại trái cây giúp thanh nhiệt cơ thể và lựa chọn hàng đầu để giải khát tức thì cho những ngày nắng nóng.
Cách làm sinh tố dưa hấu
Nguyên liệu
– Dưa hấu: 100 gr
– Sữa đặc: 2 muỗng canh
– Đá viên: 1 ít
Sinh tố dưa hấu chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa, giúp làm mát cơ thể, thanh nhiệt, giải độc, là sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức.
Dụng cụ
– Máy xay sinh tố
– Ly, muỗng, dao, thớt,…
Cách làm
Bước 1. Sơ chế dưa hấu
– Dưa hấu sau khi mua về bạn cắt đôi gọt sạch vỏ, chỉ lấy phần ruột đỏ, loại bỏ hạt cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ xay.
Bước 2. Xay sinh tố sữa đặc
– Cho 100gr thịt dưa hấu, 2 muỗng canh sữa đặc cùng 1 ít đá viên đập nhuyễn vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (nếu bạn không thích uống ngọt có thể bỏ ít sữa).
– Khi xay nếu sinh tố bị quá đặc bạn có thể cho thêm đá viên hoặc một ít nước lọc vào rồi tiếp tục xay nhuyễn từ 3 – 5 phút đến khi hỗn hợp mịn thì tắt máy.
– Cho sinh tố dưa hấu sữa ra ly và thưởng thức.
Với những nguyên liệu đơn giản quen thuộc bạn đã có ngay ly sinh tố dưa hấu có sắc đỏ bắt mắt, thơm ngon mát lạnh.
Bước 3. Thành phẩm
– Sinh tố dưa hấu sữa đặc có màu đỏ hồng đẹp mắt, mùi vị thanh mát, một chút ngọt của sữa tạo nên món giải khát ngon miệng.
Cách làm sinh tố dưa hấu rất đơn giản, chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay 1 ly sinh tố thơm ngon, đầy dinh dưỡng ngay tại nhà.
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo Tâm An – Vietnamnet
