Những mẫu dao mèo đẹp đang ngày dần trở nên phổ biến bởi những người chơi dao, người đi phượt hay những người vùng núi phía Đông Bắc để sử dụng thường ngày như những món dụng cụ nhà bếp thông dụng. Dao mèo được xem là biểu tượng sức mạnh của người đàn ông trong gia đình. Chính vì thế, loại dao này có độ bền và độ sắc sảo cực tốt giúp thể hiện được bản lĩnh của người đàn ông.
Tuy nhiên, để hiểu rõ hơn những mẫu dao mèo đẹp? Cùng tìm hiểu bài viết bên dưới của vnknifesteel nhé!
Dao mèo là gì?
Dao mèo là mẫu dao có nguồn gốc từ dân tộc Hmong thuộc vùng núi cao phía Đông Bắc. Với mục đích để phục vụ đời sống gia đình như là những món dao thông thường. Tuy nhiên, đặc biệt đối với người dân tộc Hmong lại xem dao mèo như là một vật dụng giúp biểu tượng sức mạnh của người đàn ông. Chính vì vậy, mọi người đàn ông đều sẽ có một con dao mèo để mang theo bên mình. Kể cả những khi đi rừng, đi rẫy, đi săn,…
Đặc điểm của dao mèo
Lưỡi dao mèo
Lưỡi dao mèo thường là các chất liệu cực tốt và nguyên thanh như: nhíp xe vận tải, xe IFa, U Oát,..Và được rèn thủ công tỉ mỉ bởi những người thợ. Thông thường, thợ rèn dùng búa quai đập bằng tay sau đó tôi (Trui) theo bí quyết gia truyền. Bởi đập bằng tay nên trên thân dao sẽ có vết lồi lõm mà dao làm công nghiệp bằng máy sẽ không có được. Sau đó sẽ được mài thật sắc bén bởi đá suối tự nhiên.
Chuôi dao mèo
Chuôi dao mèo được làm bằng các loại gỗ quý như: Cẩm, bách xanh, nu nghiến, mun, trắc, hương,…Và chốt dao, khâu dao được làm từ đồng nguyên chất.
Công dụng của dao mèo
Dao mèo bản thân nó là dao đa năng bao gồm nhiều công năng sử dụng như: Phần gần cán (chuôi) là phân vùng chặt, phần ở giữa (bụng dao) là phân vùng thái và cuối cùng là phần mũi dao hếch hơi cong với chức năng ghì để mổ hoặc đào đất hay chức năng đi rừng có thể vạt hoặc vơ các cây bụi từ đó có thể chặt hoặc phát dễ dàng.
Ngoài ra, phần sống dao (thân dao) với độ dày có chức năng đập dập trước khi dùng lưỡi dao. Hay phần đầu chuôi với thiết kế hình giọt nước bạn có thể dùng để giã.
Ví dụ: Dùng thay cho chày để giã muối mắc khén, hạt dổi.
Rõ ràng chỉ một cây dao mà có thể làm rất nhiều việc và người H’mong thiết kế là không có chi tiết nào thừa cả. Và cũng giải thích tại sao mỗi nhà người H’mông chỉ cần 1,2 cây dao là có thể làm mọi việc và đi đâu họ cũng luôn đeo dao.
Lưu ý khi sử dụng dao mèo
Không chặt, cắt các vật quá cứng
Vì dao mèo mới được làm thì trải qua quá trình rèn đập bằng búa, rồi quá trình tôi (trui) đồng nghĩa với việc các phân tử trong chất thép vẫn còn nóng do vậy khi sử dụng chúng ta lên sử dụng chặt, thái, mổ với mức độ nhẹ nhàng sau đó nâng dần lên các mức độ khó hơn.
Lớp phân tử thép này qua quá trình sử dụng. Cùng với thời gian, sự tiếp xúc với vật chất sẽ làm lớp thép này lạnh lại đồng nghĩa với gia tăng sự gắn kết các phân tử trong thép bao gồm sắt, cacbon làm gia tăng sự bền bỉ.
Thực sự yếu tố lạnh của thép này qua quá trình sử dụng chúng ta cảm nhận được qua màu sắc ở bề mặt dao, thậm chí nếu ngửi. Vuốt tay trên bề mặt có thể cảm nhận độ lạnh, thậm chí có mùi tanh ớn lạnh. Khi đó dao của bạn đã thực sự bền bỉ, đạt tới độ chín sử dụng của một cây dao.
Không mài dao bằng đá thô
Dao mèo đã được mài sắc do vậy hạn chế mài thêm bằng đá thô ráp. Nếu muốn tăng độ sắc chỉ lên mài thêm bằng đá mài mịn. Sau khi dùng xong chúng ta lên dùng khăn mềm lau sạch nước cho khô hoặc bôi gừng, chanh hoặc dầu ăn lên bề mặt lưỡi để chống rỉ sét.
Những mẫu dao mèo đẹp
Những mẫu dao mèo gốc cực đẹp sẽ được gửi ngay bên dưới đây của vnknifesteel nhé!
Mong rằng qua bài viết trên đây của vnknifesteel đã giúp bạn biết được Những mẫu dao mèo đẹp gốc nguyên bản nhé!
