Những câu nói hay về nghề bếp sẽ giúp các bạn có thêm động lực, định hướng cho những ai đang và sẽ trở thành những chuyên gia đầu bếp chuyên nghiệp. Chúng ta sẽ được nghe những chia sẻ từ các đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm đến từ những chuyên gia giỏi trên toàn thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Sau đây, hãy cùng tìm hiểu về các câu nói hay thông qua bài viết dưới đây nhé.
Câu nói hay về nghề đầu bếp chính họ là những người thầm lặng bên bếp lửa nóng rực, bên chiếc dao sắc bén. Chinh phục chế biến ra những món ăn ngon. Nghề bếp chưa bao giờ thôi vất vả, nhưng bên cạnh đó cũng rất nhiều niềm vui chỉ ai theo đuổi nghề này thì mới hiểu được cảm giác. Nhiệt huyết vẫn cháy mãi trong niềm đam mê.
Những câu nói hay về nghề đầu bếp
Mọi người có suy nghĩ gì về nghề đầu bếp ?
Đầu bếp là một khái niệm rất rộng. Đầu bếp được coi là một nghề rất áp lực, rất nhiều khó khăn, là người làm nhiệm vụ nấu ăn, lên kế hoạch cho thực đơn hàng ngày, một người có kỹ năng và kinh nghiệm nấu nướng và giữ vai trò quan trọng trong việc giám sát trong nhà bếp.
Đầu bếp chính là những người âm thầm, đứng đằng sau tạo ra các món ăn ngon mang đến cho khách hàng thưởng thức. Thường xuyên tiếp xúc bên bếp lửa nóng rực, các dụng cụ kim loại sắc bén. Ngoài ra phải trang bị đầy đủ kiến thức về ẩm thực, dày dạn kinh nghiệm trong việc chế biến đồ ăn, có khả năng quản lý, tổ chức một bếp ăn. Hàng loạt kỹ năng cần phải rèn luyện như kỹ năng quản lý nhân sự trong bếp.
Chính vì thế, để tiếp thêm động lực trước bao khó khăn và thử thách, những câu nói hay trong nghề đầu bếp chính là niềm hạnh phúc đơn giản của bao người. Từ đó, nhiệt huyết nấu ăn sẽ ngày càng cháy bỏng trong tâm của mỗi đầu bếp.
Những câu nói hay về nghề bếp
Theo như chia sẻ của một số chuyên gia đầu bếp nổi tiếng của Masterchef Việt Nam nói: “Mỗi nghề đều chứa đựng những khó khăn và vinh quang riêng, bác sĩ chữa bệnh cứu người, giáo viên truyền dạy kiến thức để con người hình thành nhân cách và hoàn thiện mình hơn, còn đầu bếp tạo ra món ăn ngon giúp mọi người có niềm vui lẫn sức khỏe để học tập và làm việc”.
Câu nói hay về nghề bếp:
- “Bạn cần xây dựng cho mình một sự tự tin, nấu ăn là một hành trình, nó cũng giống như ngành y vậy”.
- “Khi yêu một cái gì đó, bạn sẽ không thấy nhàm chán, dù công việc cứ lặp đi lặp lại hàng ngày”.
- “Không ai giỏi ngay từ lần đầu, không trải qua thất bại thì chẳng biết thành công mùi vị ngọt ngào ra sao”.
Sự thành công không thể nào đạt được mỗi khi mới bắt đầu, đầu bếp Nguyễn Văn Minh đã trải qua nhiều giai đoạn khó khăn trong con đường đi đến thành công, có những khoảng thời gian muốn từ bỏ cả đam mê.
Câu nói hay về nghề bếp
Câu nói hay về nghề bếp nổi tiếng của thế giới
- Đầu bếp Pierre Hermé vị bếp trưởng trứ danh làng ẩm thực thế giới có câu nói:
“Sáng tạo, kiên trì và chăm chỉ là những yếu tố tạo nên sự thành công của người thợ làm bánh”
- Bếp trưởng Heston Blumenthal: “Nấu ăn là phải tập trung, bạn cần học được cái tĩnh trong tâm hồn như bạn đang đi trong một khu rừng vắng, như thế món ăn mới được nấu ra một cách tinh tế nhất”. Ý nghĩa mà câu nói này mang lại đó là nên dành sự tập trung, tĩnh tâm để thăng hoa đối với món ăn mình đang chế biến.
Câu nói hay về nghề bếp nổi tiếng Việt Nam
- Đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải chia sẻ lại: ”Không ai giỏi ngay lần đầu, không trải qua thất bại thì chẳng biết mùi vị thành công ngọt ngào ra sao”.
Là một trong những người gắn bó nhiều với các cuộc thi dành cho Đầu bếp trẻ nên hơn ai hết, chính vì vậy, sự kiên nhẫn và chăm chỉ là những điều mà bà luôn gửi gắm để động viên.
- Đầu bếp Alain Nguyễn sự rằng: “Tôi cảm thấy mình rất oách khi cầm cái muôi và chảo lúc làm bếp. Khi yêu một cái gì đó, bạn sẽ không thấy nhàm chán dù công việc cứ lặp đi lặp lại hàng ngày”. Công việc của đầu bếp hàng ngày cứ lặp đi lặp lại, gắn bó với bếp lửa và các dụng cụ chế biến món ăn khác.
Hi vọng với những câu nói hay về nghề đầu bếp trên đây sẽ giúp khơi dậy ngọn lửa nhiệt huyết trong bạn. Sự trải nghiệm tuyệt vời trong nền ẩm thực nước nhà và trên thế giới. Qua đó sẽ mang lại cho thực khách những món ăn ngon đem đến cho mọi người niềm vui trong cuộc sống.
Chia sẻ:
Thích bài này:
Thích
Đang tải…
