Rượu vang là thức uống thường xuyên xuất hiện trong những bữa tiệc đầu năm, giao lưu, liên hoan hoặc sự kiện,.. Việc cầm ly rượu vang đúng và đẹp chuẩn có ảnh hưởng rất lớn đến quá trình giao tiếp cũng như sự hiểu biết của người dùng. Dưới đây, Coolmate hướng dẫn bạn tất tần tật cách cầm ly rượu vang đẹp sang chảnh quý tộc mà lại cực kỳ đơn giản. Theo dõi ngay nhé!
Cách cầm ly rượu vang phổ biến nhất
Làm sao để cầm ly rượu vang đúng? Sau khi cầm đúng, ta mới bàn đến làm sao cầm ly rượu vang đẹp chuẩn quý tộc. Trên thực tế, người dùng chỉ cần cầm ly rượu vang theo cách mong muốn, miễn là chúng ta cầm ly rượu vang thỏa mái, không gượng gạo, gượng ép.
Các cách cầm ly rượu vang phổ biến nhất
Chỉ cần bạn tự nhiên, người khác sẽ thấy bạn thật chuyên nghiệp và đẳng cấp nhất. Một số những cách cầm ly rượu vang đúng như sau:
Sử dụng ngón cái, ngón trỏ và ngón giữa cầm thân ly
– Sử dụng 3 ngón tay trên cầm tại vị trí thân ly tiếp giáp với đế ly. Sau đó kẹp thân ly rượu vào giữa ngón cái, ngón trỏ và ngón giữa của bạn
– Sau khi cố định các ngón tay, hãy đặt chúng ở nửa dưới của thân ly. Ngón tay giữa đặt trên thân ly ngay phía trên gốc.
Các cách cầm ly rượu vang phổ biến nhất
Lưu ý chỉ ba ngón tay này mới được tiếp xúc với thân ly, 2 ngón tay còn lại bạn đặt tự nhiên tại phần đầu của đế ly. Đây là một trong những cách cầm ly rượu vang đúng và chuẩn nhất. Cách này giúp bạn giữ được ly rượu vang chắc chắn, tự nhiên nhất.
Kẹp thân ly bằng ngón trỏ và ngón cái
– Sử dụng ngón tay cái và ngón trỏ kẹp chặt thân ly, ngón trỏ cầm quanh một bên của thân ly rượu vang, sau đó dùng đầu ngón tay cái đỡ phía ngược lại của thân ly.
– Giữ tay của bạn tại vị trí về phía nửa dưới của thân ly để tạo lực có thể nâng ly.
Các cách cầm ly rượu vang phổ biến nhất
– Ba ngón tay còn lại cuộn tròn vào lòng bàn tay và để thả lỏng. Miễn sao cho chúng không chạm vào đế ly.
– Ba ngón tay còn lại của bạn nên cuộn tròn vào lòng bàn tay dưới dạng nắm tay lỏng lẻo. Nói chung, những ngón tay này sẽ không chạm vào đế ly rượu vang
Cầm phần thân ly phía trên đế ly
– Dùng ngón trỏ và ngón cái đặt ngay dưới thân ly gần với đế ly. Những ngón tay còn lại cuộn tròn, thả lỏng vào đặt phía dưới đế ly thủy tinh để tạo lực cân bằng.
– Dưới đế ly lấy ngón tay giữa làm trụ; đỡ bề mặt kính từ phía bên dưới. Bạn cũng có thể di chuyển ngón giữa dọc theo mặt dưới của đế ly rượu vang để di chuyển.
– Ngón út và áp út để tự nhiên; hoặc ấn vào lòng bàn tay cùng với ngón tay giữa.
Các cách cầm ly rượu vang phổ biến nhất
Cầm ly rượu vang bằng cách tạo đòn bẩy giữa ngón cái và các ngón còn lại
– Giữ ngón tay cái ở phía trên đế ly thủy tinh; đỡ mặt dưới kính bằng ngón tay giữa và cuộn các ngón tay vào trong lòng bàn tay và để hờ.
– Với cách cầm này, không được để ngón tay nào chạm vào thân ly thủy tinh
– Không có ngón tay nào của bạn thực sự chạm vào thân kính khi sử dụng kỹ thuật này.
Các cách cầm ly rượu vang phổ biến nhất
– Tất cả các ngón trỏ, giữa, nhẫn và ngón út của bạn phải cong nhẹ vào lòng bàn tay. Sử dụng các phần trên cùng của ngón trỏ và ngón giữa của bạn để hỗ trợ phần đế.
– Bên cạnh đó, phong cách cầm ly rượu vang này được sử dụng nhiều trong giao tiếp. Tuy nhiên, rất khó để thực hiện các thao tác này. Đòi hỏi sự luyện tập trước đó để không rơi vỡ ly một cách đáng tiếc.
Hướng dẫn cách cầm ly rượu vang tương ứng với từng loại rượu
Cách cầm ly rượu có chân
Ly rượu vang thường sử dụng các loại ly có chân. Cách để cầm loại ly này khá đơn giản, bạn chỉ cần đặt ngón trỏ tựa vào phần bầu ly, các ngón cái và ngón giữa đặt ở phần chân gần đế nhất. Cách cầm ly này, bạn chỉ cần tự nhiên và thoải mái nhất, không cần gượng ép hoặc cầm quá chặt.
Hướng dẫn cách cầm ly rượu vang tương ứng với ly rượu có chân
Bên cạnh đó, để cầm ly rượu vang thoải mái nhất, bạn có thể cầm ở phần đế ly bằng cách đặt ngón cái và ngón trỏ sát với phần đế ly ở mặt trên, những ngón còn lại thì đặt ở mặt dưới của đế ly là được.
Cách cầm ly rượu whisky
Rượu whisky là những loại rượu mạnh, không nên dùng ở nhiệt độ quá lạnh sẽ làm giảm hương vị của rượu. Rượu whisky thường đựng trong những loại ly không chân nên rất dễ cầm.
Hướng dẫn cách cầm ly rượu vang tương ứng với ly rượu Whisky
Cách cầm ly rượu vang ngắn
Cách cầm ly rượu vang ngắn cũng giống như cách cầm ly rượu vang có chân khác. Tuy nhiên, ly rượu vang ngắn sẽ có phần chiều dài ly ngắn hơn nên dễ cầm và lắc hơn so với những loại ly có chân khác.
Hướng dẫn cách cầm ly rượu vang tương ứng với ly rượu vang ngắn
Cách cầm ly rượu vang tương ứng với những bữa tiệc khác nhau
Tùy vào hoàn cảnh bữa tiệc mà sẽ có cách cầm ly khác nhau. Có 3 bữa tiệc thường xuyên sử dụng rượu vang như một thức uống chính gồm: tiệc ngồi, tiệc đứng và tiệc nếm rượu vang.
Kỹ thuật cầm ly rượu vang
Tiệc ngồi
– Tiệc ngồi thưởng thức ly rượu vang, bạn cầm ly rượu vang như bình thường, sử dụng tay cố định vào chân ly và thưởng thức.
– Không nên rót quá nhiều rượu vang, chỉ khoảng 60 ml.
Cách cầm ly rượu vang trong tiệc ngồi
Tiệc đứng
Khi chúng ta tham gia bữa tiệc đứng, chúng ta cần cầm ly như sau:
– Điểm cầm luôn luôn cầm ở chân ly.
– Sử dụng 3 ngón tay cầm chắc tay vào phần thân ly.
Cách cầm ly rượu vang trong tiệc đứng
– Cố gắng di chuyển ly rượu vang ở các không gian gần để cảm nhận ly rượu vang hài hòa, hòa hợp. Không gượng ép, gượng gạo.
– Đưa lên miệng, vành ly không chạm mũi.
– Trong bữa tiệc đứng có thể đổi tay kết hợp với những món ăn nhẹ từ phục vụ bàn.
Tiệc nếm rượu vang
Ly cầm trong những bữa tiệc nếm rượu đòi hỏi kỹ thuật cao hơn, thể hiện sự chuyên nghiệp.
– Tiệc nếm rượu không nên rót quá nhiều rượu.
– Khi cầm ly cần cầm chắc tay, nhẹ nhàng bình thường.
– Sử dụng 2 ngón tay: ngón trỏ và ngón cái vào mép ly, nghiêng một chút và từ từ nếm rượu (chỉ dành nếm rượu).
Cách cầm ly rượu vang trong tiệc nếm rượu vang
– Cách cầm này có thể để soi rượu mà không lo rơi, đổ vỡ, ly rượu.
– Cách cầm này không sử dụng trong bàn ăn.
Cách cầm ly rượu vang trắng
Cách cầm ly rượu vang trắng đúng như sau:
– Cầm trên thân ly bằng ngón cái và ngón trỏ, ngón giữa giống như cách cầm ly rượu vang đỏ.
– Kẹp thân ly bằng ngón trỏ và ngón cái để cố định ly rượu.
– Nên cầm phần thân ly phía trên đế ly.
Cách cầm ly rượu vang trắng
Cách lắc ly rượu vang
Nếu bạn không biết cách lắc rượu vang có thể dẫn đến lắc rượu vang bị bắn đến những người xung quanh, gây ra sự gượng gạo cho bản thân và đối phương. Lắc ly rượu vang giống như một chiếc quạt gió nhẹ nhàng làm lan tỏa mùi hương quyến rũ của thứ chất lỏng sánh mịn đang chứa trong đó.
Cách lắc ly rượu vang
Lắc ly rượu vang giúp lan tỏa các hương thơm trong rượu và bạn có thể thưởng thức hương thơm nồng nàn, quyến rũ ấy. Mùi thơm được hòa quyện từ các loại trái cây được ủ lâu như quả mâm xôi, mận, cherry, nho và vani… Những người thích rượu vang luôn biết cách thưởng thức chúng bằng cách lắc rượu vang để cảm nhận hương thơm trước khi uống.
Cách lắc ly rượu vang đúng chuẩn quý tộc như sau:
– Đầu tiên, để luyện tập cách dễ nhất, bạn có thể sử dụng một mặt phẳng như mặt bàn để lắc ly rượu vang.
– Hãy tưởng tượng ly rượu vang như một chiếc bút và cầm ly rượu vang lắc theo một vòng tròn nhỏ xung quanh.
– Tiếp tục tạo ra vòng tròn nhỏ bằng cách cầm ngón tay trỏ và ngón tay trái xung quanh thân ly.
– Việc lắc ly rượu vang sẽ khiến rượu trong ly dược khuấy động, tiếp xúc nhiều với oxy và các hương thơm được lan tỏa.
Xem video sau để hiểu rõ hơn về kỹ thuật lắc ly rượu chuẩn nhất
Những lưu ý khi uống rượu vang
Không cầm bầu ly khi uống rượu vang
Cách cầm ly rượu vang rất đơn giản, tuy nhiên bạn cần chú ý một số lưu ý sau đây để thể hiện sự tinh tế và chuyên nghiệp nhé:
Khi uống rượu vang, đặc biệt đối phương là người ngoại quốc, bạn tuyệt đối không nên cầm ly rượu vang ở phần bầu ly. Đây là điều cấm kỵ tại các nước phương Tây rằng thiếu tôn trọng, mất lịch sự.
Những lưu ý khi cầm ly rượu vang
Ngoài ra, nếu cầm phần bầu ly thủy tinh sẽ ảnh hưởng đến một phần hương vị của rượu cũng như làm ố bề mặt thủy tinh:
– Mỗi dòng rượu vang sẽ có một nhiệt độ thích hợp để sử dụng, nếu bạn cầm phần bầu ly, nhiệt độ của bàn tay có thể ảnh hưởng đến nhiệt độ của ly rượu. Điều này sẽ làm giảm độ ngon và hương vị của rượu.
Những lưu ý khi cầm ly rượu vang
– Việc cầm phần bầu ly cũng để lại các dấu vân tay in trên ly rượu, điều này khiến ly rượu và bữa tiệc trở nên kém sang trọng, thiếu đi sự tinh tế.
Chuẩn bị ly rượu vang
Một bữa tiệc hoặc sự kiện quan trọng, rượu vang là thức uống không thể thiếu, bạn cần chuẩn bị những chai rượu vang cao cấp và ly rượu vang chuyên dụng để thể hiện sự sang trọng cũng như đẳng cấp của bữa tiệc. Các loại ly phải có nhiệt độ thủy tinh ổn định, không ảnh hưởng đến nhiệt độ của rượu vang để giữ được hương vị và chất lượng rượu vang khi thưởng thức.
Những lưu ý khi cầm ly rượu vang
Rượu vang nên chọn những loại chất lượng cao để tạo sự uy tín và chỉn chu cho bữa tiệc. Rượu vang ngon cũng giúp người thưởng thức hài lòng và thoải mái hơn. Bạn có thể đạt được nhiều kết quả như mong đợi hơn. Một lưu ý giữa mối quan hệ giữa rượu vang và ly thủy tinh đó là mỗi dòng rượu vang sẽ có cách sử dụng ly rượu khác nhau. Vì vậy, bạn cần tìm hiểu kỹ để tránh các thiếu sót không đáng có.
Đỡ ly thủy tinh khi cần thiết
Trong bữa tiệc, một vài trường hợp bạn không thể đặt ly thủy tinh xuống hay cần đỡ ly sau mỗi lần nhấm nháp, hãy đặt đế ly thủy tinh vào lòng bàn tay không thuận. Tiếp tục giữ ly rượu vang bằng tay thuận.
Những lưu ý khi cầm ly rượu vang
Vị trí đặt ly cũng cần tuân theo nguyên tắc của bữa tiệc, khi cần đặt ly xuống bàn ăn (tiệc ngồi), bạn hãy đặt nó ở bên phải ly nước. Nếu bữa tiệc không có ly nước, hãy đặt ly rượu vang nơi góc bên trái của nơi đặt ly.
Thưởng thức ly rượu vang chuẩn quý tộc
Để thưởng thức ly rượu vang đúng nhất, bạn nên uống rượu vang tại vị trí dọc vành ly giúp giữ lại được mùi hương và vẻ ngoài sáng bóng của ly thủy tinh.
Những lưu ý khi cầm ly rượu vang
Tránh uống nhiều vị trí trên vành ly làm mất đi tính thẩm mĩ của lý rượu và mùi thơm, giảm chất lượng rượu. Vân môi của bạn sẽ in hằn trên nhiều vị trí của ly khiến ly mất thẩm mĩ và thiếu sự tinh tế khi nhập tiệc.
Không nên rót quá nhiều rượu vang vào ly
Thưởng thức rượu vang là cảm nhận hương thơm lan tỏa từ thứ chất lỏng ấy. Vì vậy, rượu vang rót vào ly cũng không nên quá nhiều để tránh để lâu sẽ giảm chất lượng rượu. Theo nguyên tắc thưởng thức rượu, rượu vang đỏ chỉ nên rót khoảng ⅓ ly và rượu vang trắng đầy ½ ly.
Những lưu ý khi cầm ly rượu vang
Ngoài ra, nếu rót quá đầy sẽ khiến ly rượu vang khó giữ vững ly, nếu cầm không chắc có thể khiến rượu bị đổ ra ngoài hoặc vỡ ly. Rót đầy ly cũng khiến việc lắc rượu vang khó hơn.
Nhìn vào ly rượu vang khi uống và không nên nhìn người khác uống
Khi uống rượu vang, bạn nên nhìn trực tiếp vào bên trong ly và thưởng thức thay vì nhìn chằm chằm vào ly rượu của người khác. Điều này khiến bạn trở nên mất lịch sự trong mắt đối phương vì theo văn hóa phương Tây, việc này thể hiện rằng bạn là người thiếu tinh tế và mất lịch sự.
Những lưu ý khi cầm ly rượu vang
Cách ngửi hương thơm từ ly rượu vang đúng nhất
Thưởng thức ly rượu vang bằng cách nghiêng nhẹ ly và để ly cách mũi khoảng 2.5 cm thay vì đưa thẳng mũi vào ly trông sẽ kém phần chuyên nghiệp.
Cách rót rượu vang chuyên nghiệp thể hiện phép lịch sự
Trong một vài trường hợp gặp đối tác hay thể hiện phép lịch sự với đối phương, bạn có thể tự mình rót rượu vang thay vì cần đến nhân viên phục vụ. Dưới đây là chi tiết cách rót rượu vang chuyên nghiệp nhất:
Cách cầm chai rượu vang
Chai rượu vang luôn hướng các thông tin nhãn rượu về phía đối phương giúp họ nhận biết được các thông tin của rượu. Tiếp theo, đưa miệng chai vào giữa miệng ly rượu vang và bắt đầu rót rượu.
Cách rót ly rượu vang chuyên nghiệp
Lau sạch miệng chai trước khi rót rượu vang
Khi khui chai rượu vang, nút bần sẽ để lại những mảnh vụn nhỏ. và bạn cần làm sạch miệng chai trước khi lau. Nếu không những mảnh vụn này sẽ rơi vào rượu và khiến quá trình thượng rượu bị gián đoạn.
Lau thật sạch miệng chai trước khi rót
Thứ tự rót rượu vang trên bàn tiệc
Thứ tự rót rượu vang rất quan trọng nó thể hiện tầm hiểu biết của bạn, đặc biệt là trong những bữa tiệc sang trọng và cao cấp. Thứ tự rót rượu vang trên bàn tiệc như sau:
– Thứ nhất, rót rượu vang cho người đã chọn loại rượu đó để họ biết rằng loại rượu đó chất lượng ra sao và đã đạt yêu cầu hay chưa.
– Thứ hai, ưu tiên rót rượu cho phái nữ theo chiều kim đồng hồ trên bàn tiệc.
-Thứ ba, rót rượu cho phái nam trên bàn tiệc.
– Cuối cùng: rót cho chủ nhà hoặc người chủ trì bữa tiệc đó.
Việc thưởng thức và uống rượu vang như một nghệ thuật từ việc chọn rượu vang, chọn loại ly, lắc rượu cũng như cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn sang chảnh và đẹp. Hi vọng với những hướng dẫn trên giúp bạn tự tin và chuyên nghiệp hơn trong mọi bữa tiệc. Và đừng quên theo dõi Coolmate mỗi ngày để cập nhật những tin tức mới nhất nhé!
Coolmate – Nơi mua sắm đáng tin cậy dành cho nam giới!