Là một người yêu thích
hương thơm dịu “đầy mê hoặc” của cà phê và chẳng thể nào khởi đầu một ngày mới
hứng thú nếu không có vị đăng đắng nơi đầu lưỡi. Thế nhưng công việc bận rộn
đôi khi khiến bạn không có thời gian “lê la” để nhâm nhi cà phê pha phin truyền
thống ngoài lề đường? Vậy bạn đã bao giờ thử tiết kiệm thời gian của mình hơn
với một tách cà phê phin giấy cực kỳ tiện dụng và hết sẩy độc đáo chưa?
Cà phê phin giấy là gì?
Bạn đã bao giờ nghe qua
về cà phê phin giấy chưa? Nếu không thuộc giới sành sỏi thức uống “gây nghiện”
này thì khái niệm này vẫn khá xa lạ với nhiều người. Cafe phin giấy có tên
tiếng anh là Drip Bag coffee hay người Việt quen thường gọi với cái tên thân
thuộc dễ nhớ là cà phê túi lọc. Hiểu đơn giản, đây là một dạng cà phê rang xay
được đựng trong túi giấy lọc, nhưng điều đặc biệt ở những chiếc túi lọc này
được thiết kế như một chiếc phin pha cà phê vô cùng tiện lợi.
Đặc điểm nổi bật của cà
phê phin giấy
– Tiết kiệm thời gian:
vì bạn có thể pha chúng và thưởng thức mà không cần phải chuẩn bị dụng cụ pha
chế hay phải ngồi chờ cà phê qua từng công đoạn phức tạp
– Tiện lợi, mang đi được
nhiều nơi: Khi công việc quá bận rộn, thường xuyên đi công tác, di chuyển nhiều
nơi hay đi du lịch, với thiết kế gọn nhẹ nhỏ xinh bạn có thể mang theo và
thưởng thức trọn vẹn hương vị cà phê mà mình yêu thích
– Bảo vệ môi trường: một
ly cà phê ven đường vô tình làm bạn xả thêm một ly nhựa làm ô nhiễm môi trường.
Với cà phê phin giấy bạn sẽ hạn chế được rất nhiều nhựa xả vào môi trường đấy
nhé
Cách pha cà phê phin
giấy
Bước 1: Chọn một ly cà
phê sao cho chiều cao của ly phải dài hơn chiều dài của túi lọc. Xé dọc phin
giấy theo đường cắt sẵn, mở 2 quai bên thân túi móc vào miệng ly
Bước 2: Rót nước chiết
suất cà phê qua 3 lần rót
– Rót lần 1: Rót 20ml
nước sôi vào phin giấy sao cho nước thấm đều cà phê, chờ khoảng 10 giây
– Rót lần 2: Rót tiếp
20ml nước sôi chậm liên tục và khuấy đảo
– Rót lần 3: Sau khi
nước chảy hết rót tiếp lần 3 với 80ml nước sôi
Bước 3: Thưởng thức cà
phê thơm ngon
– Uống nóng: thê đường,
sữa và thưởng thức ngay – Uống đá: chờ cà phê nguội thêm đường, sữa, đá và
thưởng thức
Một số lưu ý
– Một tách cà phê chiết
xuất quá nhanh thường có vị nhạt nhẽo chính vì thế hãy lưu ý pha cà phê theo
thời gian tiêu chuẩn để nhận được một ly cà phê hoàn chỉnh nhé.
– Lượng nước rót ít hay
nhiều sẽ cho cà phê đậm hay nhạt.
– Thời gian ủ cà phê lâu
hơn sẽ cho cà phê đậm hơn, thời gian giữa các lần rót dài hơn cà phê sẽ đậm,
chát và gắt hơn
Cà phê phin giấy BLUE
SƠN LA và cà phê phin giấy FILTERR
Hiểu được nhu cầu sử
dụng cà phê của người tiêu dùng đang thay đổi, K COFFEE cho ra mắt 2 sản phẩm
cà phê phin giấy Blue Sơn La và cà phê phin giấy Filter, trong đó:
– Cà phê phin giấy Blue
Sơn La với thành phần 100% hạt Arabica chín đỏ cao cấp được chọn lọc, chăm chút
và sinh trưởng trên độ cao 1300m tại vùng núi Sơn La mang đến vị chua thanh
trong trẻo, đắng nhẹ đặc trưng, hậu vị ngọt ngào của mật ong cùng hương trái
cây rừng thơm thoang thoảng kích thích vị giác tạo cảm giác thực sự hưng phấn
cho khởi đầu ngày mới.
– Cà phê phin giấy
Filter với thành phần 100% Arabica & Robusta được phối trộn theo công thức
hoàn hảo với điểm nhấn là hậu vị đậm, chút đắng ngọt đặc trưng của Cà phê
Robusta mang đến người dùng sự gần gũi bởi hương vị pha phin truyền thống
của Việt Nam
Không những thế, mọi sản
phẩm của K COFFEE được chế biến theo quy trình sản xuất khép kín đạt chứng nhận UTZ & BRC
toàn cầu. Với thành phần 100% cà phê nguyên chất vị tự nhiên, K COFFEE cam
kết 3 không:
√ KHÔNG MÀU HÓA HỌC
√ KHÔNG MÙI GÂY HẠI
√ KHÔNG TRỘN ĐẬU BẮP,
ĐẬU NÀNH
Lời kết
Giữa guồng quay cuộc sống bận rộn, vào những
lúc nào đó chúng ta lại chẳng có đủ thời gian để có thể thưởng thức một tách cà
phê thơm ngon chuẩn vị thì giờ đây với cà phê phin giấy đang dẫn đầu về độ thơm
ngon chẳng kém gì cà phê phin truyền thống, chúng ta đã có thể đắm mình trong
những cung vị thanh tao của cà phê nguyên chất rồi.
