Cần tây là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Nhờ những lợi ích tuyệt vời đi kèm hương vị đặc trưng nên cần tây được lòng nhiều người. Ngoài việc mang chế biến món ăn, cần tây còn được sử dụng để làm nước ép với công dụng làm đẹp da, giữ dáng. Ngày càng có nhiều người, nhất là phái nữ uống nước ép cần tây mỗi ngày. Tuy nhiên, việc chỉ chăm chú về lợi ích và quên đi những khuyến cáo khi sử dụng nước ép cần tây thật tai hại.
Công dụng thực sự của nước ép cần tây là gì? Lưu ý thế nào khi sử dụng nước ép để bảo vệ sức khỏe? The Water MAN sẽ lý giải điều đó ngay bây giờ.
Vì sao nước ép cần tây được ưa thích?
Cần tây là loại cây giàu vitamin, khoáng chất và những yếu tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển bình thường của cơ thể. Chất xơ là một trong những thành phần quan trọng.
Nếu thiếu thành phần này, quá trình hấp thu dinh dưỡng trong cơ thể chúng ta sẽ kém hiệu quả. Thêm nữa, chất xơ sẽ làm giảm sự hứng thú với đồ ăn, tạo cảm giác no lâu nên việc giảm cân cùng cần tây hiệu quả. Những thành phần có trong cần tây còn giúp quá trình thanh lọc, đào thải độc tố ra ngoài trở nên hiệu quả hơn.
Thống kê chỉ ra rằng, trung bình trong một ly nước ép cần tây 240ml sẽ chứa hàm khoảng: 42,5 lượng calo, 2g đạm, 9.5g carb, 5g đường, 8% canxi, 7% magie, 14% kali, 9% natri…trên tổng số nhu cầu mỗi ngày của cơ thể. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong cần tây khá cao. Nên việc sử dụng nó để làm chậm quá trình lão hóa, ngừa sự phát triển của gốc tự do là điều hoàn toàn hợp lý.
Nước ép cần tây có tác dụng gì?
Để nói chi tiết về những tác dụng của nước ép cần tây cần khá nhiều thời gian. Bài viết này sẽ liệt kê và cung cấp cái nhìn khách quan nhất về lợi ích nhận được khi uống nước ép.
Thứ nhất, hỗ trợ hoạt động tiêu hóa của cơ thể. Như đã trình bày ở trên, xơ là một trong những thành phần không thể bỏ qua khi nhắc tới cây cần tây. Sử dụng loài cây này với nhiều hình thức là cách nhuận tràng hiệu quả.
Xơ và những khoáng chất có trong cần sẽ làm tăng nhu động ruột, nhờ đó quá trình nghiền nhỏ, hấp thu dinh dưỡng, bài tiết thành phần độc hại ra ngoài trở nên hiệu quả ơn. Ngoài ra, việc uống nước cần tây còn giúp cân bằng huyết áp. 3-n-butylphthalide trong loại cây này chẳng khác gì một biệt dược với khả năng làm giảm stress và giãn cơ mạch máu một cách an toàn.
Thứ hai, hoạt chất có tên 3-n-butylphthalide hỗ trợ đưa mức cholesterol về mức an toàn. Thành phần này còn giúp quá trình bài thiệt mật trở nên hiệu quả hơn. Uống nước ép cần mỗi ngày là cách làm chậm quá trình vôi hóa ở thận, bàng quang và những bộ phận khác bên trong cơ thể. Từ việc đẩy nhanh quá trình đào thải nên nguy cơ sỏi thận khá thấp.
Thứ ba, khả năng chống viêm, tiêu sưng hiệu quả. Polyacetylene trong cần tây ức chế viêm cấp tính và làm lành những tổn thương liên quan đến viêm sưng. Từ lợi ích này, những bệnh nhân thường xuyên khó chịu vì xương khớp, gout nên sử dụng loại nước ép với nhiều công năng này.
Khả năng chống viêm, tiêu sưng còn hỗ trợ làm nhẹ những biểu hiện khi người bệnh có vấn đề về hệ hô hấp. Những cơn ho gió, ho khan, ho do cơ thể nhiễm virus sẽ giảm bớt nếu bạn uống nước ép cần kết hợp với chế độ ăn uống, nghỉ ngơi khoa học.
Thứ tư, giữ ẩm và ngừa lão hóa cho da. Cần tây chứa tới 95% nước. nên khả năng giữ ẩm cho da với loại cây này hoàn toàn hợp lý. Bạn có thể bổ sung thêm loại nước này để làn da đủ nước, ẩm và luôn sáng mịn. Chất chống oxy hóa trong loại nước thần thánh này hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, đẩy nhanh loại bỏ độc tố và làm lành những tổn thương trên da. Bạn có thể tự kiểm nghiệm tác dùng này bằng việc bổ sung khoáng 350ml nước ép cần tây mỗi ngày.
Thứ năm, giúp giấc ngủ ngon và sâu hơn. Một hệ tiêu hóa khỏe và một bộ máy bên trong hoạt động trơn tru sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon. Điều này chẳng còn gì để lý giải nữa cả.
Ngoài ra, trong cây cần tây chứa nhiều magie, đây chính là yếu tố giúp bạn có một giấc ngủ chất lượng lơn. Magie sẽ làm dịu tế bào, giúp các mô cơ thư giãn nên bạn sẽ dễ ngủ hơn, giấc ngủ sẽ sâu hơn. Nói về tác dụng này không đồng nghĩa với việc uống càng nhiều nước ép cần tây tước giờ đi ngủ là tốt đâu nhé. Bạn có thể chia nhỏ và uống chúng vào những thời điểm trong ngày. Trước giờ đi ngủ chỉ nên uống một lượng nhỏ để tránh bị cơn buồn tiểu làm phiền giấc ngủ của bạn nhé.
Kinh nghiệm uống nước ép cần tây
Buổi sáng, chính là thời điểm đầu tiên chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng loại nước với nhiều lợi ích và như này. Nếu được, hãy uống một ly nước ép cần trước bữa sáng khoảng 1h đồng hồ. Nước cần tây đi vào cơ thể thời điểm này hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn tốt hơn, từ đó ngăn ngừa được những tình trạng như đầy hơi, khó tiêu, trào ngược thực quản…
Ngoài việc uống nước ép vào bữa sáng ra, bạn có thể uống nó vào các thời điểm khác trong ngày, nhất là trước giờ ăn khoảng 30 phút-1h đồng hồ. Nếu muốn uống vào buổi tối cũng không sao cả. Bạn c có thể uống một lượng vừa phải và đừng uống cần giờ đi ngủ là được. Bí quyết là uống thật chậm để nước ép làm sạch khoang miệng của bạn luôn nhé.
Ai không nên uống nước ép cần tây?
Nước ép có lợi tuy nhiên một số đối tượng được khuyến cáo không nên sử dụng. Dù được biết đến là loại thực phẩm chứa giá trị dinh dưỡng khá cao, song việc nhóm người này kiêng kị sử dụng nước cần sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
-
Người bị huyết áp thấp
-
Người đang mắc bệnh về thận
-
Nam đang trong độ tuổi sinh sản
-
Phụ nữ mang thai
-
Những người bị mắc bệnh ngoài da
-
Người có thể trạng yếu
Kết luận
Trên đây là những thông tin bổ ích cho những ai đang hay sẽ có ý định sử dụng nước ép cần tây nên tham khảo. Nước ép cần chỉ thật sự tốt nếu chọn đúng, thực hiện đúng, uống đúng. Bài viết tới, The Water MAN sẽ chia sẻ công thức làm nước ép cần tây tốt nhất, dễ làm nhất để mọi người tham khảo, nhớ đón đọc nhé!
>>> Đọc thêm: 3 cách làm nước ép cần tây giảm cân, đẹp da, gọn dáng
