Đăng 4 năm trước
8.361
Rong biển chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe thường được dùng để nấu canh. Tuy nhiên, ăn mãi một món ăn sẽ khiến bạn mau ngán. Công thức rong biển cháy tỏi đơn giản dưới đây sẽ biến rong biển trở thành món ăn vặt khoái khẩu của cả nhà.
►
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị làm rong biển cháy tỏi:
– Rong biển: 10 lá
– Tỏi băm: 3 muỗng canh
– Ớt : 3 – 5 trái
– Muối tôm: 1 muỗng canh
– 3 muỗng canh dầu ăn
– Dụng cụ: Chảo chống dính, bếp
Cách làm rong biển cháy tỏi
Bước 1: Cắt rong biển thành từng miếng nhỏ vừa ăn như dưới hình.
Bước 2: Bắt chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng rồi cho tỏi băm vào, cho thêm 3 trái ớt, mở lửa riu riu, đảo đều tay.
Bước 3: Cho rong biển vào chảo xào trên lửa nhỏ cho đến khi rong biển bám dầu, phải đảo rong biển đều tay để tránh rong biển bị cháy.
Bước 4: Khi rong biển còn nóng, cho muối tôm vào và trộn thật đều. Đợi rong biển nguội, cất vào hộp kín và dùng dần.
Xem thêm món ăn vặt ngon dễ làm khác tại đây.
Chúc bạn thành công với công thức chế biến món rong biển đơn giản này và đừng quên cho chúng tôi biết thành quả của bạn ở phần bình luận nhé.
