Đối với người Việt Nam nói riêng thì gạo là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên gạo không chỉ dùng để chế biến món ăn mà còn có thể làm nước giải khát. Từ xưa, người Hàn Quốc đã nổi tiếng với món sữa gạo không chỉ thơm mát mà còn chứa công dụng làm đẹp da thần kỳ.
Cùng chúng mình làm thức uống đang nổi đình đám ở các cửa hàng nhưng cách làm lại cực dễ này nhé!
Cách làm sữa gạo tại nhà:
Bước 1:
– Các bạn cho cả hai loại gạo vào rang trên lửa nhỏ đến khi gạo vàng đều.
*Lưu ý: Rang ở lửa nhỏ cho hạt gạo chín đều, nếu rang quá vàng sữa sẽ bị xỉn màu.
Bước 2:
– Tiếp theo, bạn ngâm gạo cùng với sữa và nước nóng trong 15 phút.
Bước 3:
– Sau đó, bạn đun sữa khoảng 10 phút nữa.
Bước 4:
– Bạn lọc qua rây để bỏ xác gạo đi đã.
Bước 5:
– Cuối cùng, bạn thêm đường vào sữa và khuấy đều lên là xong.
Sữa gạo sẽ ngon hơn rất nhiều khi uống lạnh bạn nhé. Bất cứ lúc nào bạn cũng có thể uống sữa gạo hoặc uống thay nước để làn da mình đẹp hơn nhiều!
Nguyên liệu cho cách làm sữa gạo tại nhà:
– 20gr gạo tẻ
– 20gr gạo nếp
– 500ml nước nóng
– 500ml sữa tươi nguyên chất
– Đường
