Chè hạt sen là một trong những món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Những ngày hè oi ả thế này việc thưởng thức một ly chè hạt sen sẽ giúp giải nhiệt và thanh lọc cho cơ thể. Nào hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH học ngay 8 cách nấu chè hạt sen ngon nhé!
1. Chè hạt sen nhãn nhục
Chè hạt sen nhãn nhục làm siêu lòng nhiều thực khách bởi vị ngọt dịu nhẹ, tinh tế từ nhãn kết hợp cùng hạt sen bùi mềm.
Hương thơm nhẹ của lá dứa làm ly chè càng hấp dẫn hơn. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món chè này để chiêu đãi gia đình nhé!
Xem chi tiết: Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục thanh mát giải nhiệt
2. Chè hạt sen nấm tuyết
Chén chè nấm tuyết có màu sắc bắt mắt, có chút sắc đỏ của táo, chút cam nhẹ của nhãn nhục và màu vàng của hạt sen.
Nếm thử một miếng, vị ngọt thanh thấm vào đầu lưỡi. Sự ngọt ngào đến từ táo đỏ và nhãn nhục kết hợp cùng nấm tuyết sừng sực khiến cho thực khách ăn một miếng lại muốn ăn thêm miếng nữa.
Xem chi tiết: Cách nấu chè hạt sen nấm tuyết, siêu phẩm của Đài Loan
3. Chè hạt sen đường phèn
Chè hạt sen đường phèn là một món ăn rất đơn giản và dễ làm nhưng mùi vị lại vô cùng thơm ngon. Bạn sẽ cảm nhận được vị chè ngọt thanh không hề gắt cổ.
Món chè càng đơn giản thì bạn càng có thể thưởng thức được hương vị hạt sen tinh túy và trọn vẹn, vừa bùi bùi vừa dẻo thơm.
Xem chi tiết: Cách nấu chè hạt sen đường phèn thanh nhiệt hấp dẫn
4. Chè hạt sen nha đam
Hạt sen và nha đam thật là sự kết hợp hoàn hảo. Vị chè ngọt dịu, nha đam giòn giòn, hạt sen bùi mềm. Món chè này vừa thanh mát vừa thơm ngon, là phương thức giải nhiệt ngày hè hiệu quả.
Xem chi tiết: Cách nấu chè hạt sen nha đam thanh mát
5. Chè hạt sen đậu đen
Ly chè hạt sen đậu đen có màu đen đặc trưng, chè có độ sánh đặc nhờ vào bột sắn dây, lớp dừa bào ở trên thơm béo và ngọt nhẹ hòa quyện cùng chút bùi bùi của hạt sen và đậu đen. Bạn có thể cho thêm vào một ít đá lạnh để thêm phần thanh mát.
Xem chi tiết: Cách nấu chè hạt sen đậu đen bùi ngọt, thơm ngon dễ làm tại nhà
6. Chè hạt sen tuyết yến
Chè hạt sen tuyết yến là một sự lựa chọn tuyệt vời vào những ngày nắng nóng. Múc một miếng chè, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo của nước chè và tuyết yến. Nhờ nấu bằng đường phèn nên vị ngọt của chè rất thanh thoát và nhẹ nhàng.
Chè dùng nóng hay lạnh thì hương vị đều rất thơm ngon. Chần chừ gì không vào bếp trổ tài ngay thôi nào!
7. Chè hạt sen cốm dẻo
Chè hạt sen cốm dẻo có hương thơm nhẹ, phảng phất mùi cốm non mà chỉ cần hít hà thôi cũng đã đủ ùa về trong tâm trí hương vị của mùa thu Hà Nội. Công thức nấu món chè này khá đơn giản và dễ làm.
Vị mềm thơm ngậy bùi bùi của hạt cốm và hạt sen quyện với hương thơm nhẹ của lá dứa tạo nên một món chè chuẩn vị thơm ngon.
Xem chi tiết: Cách nấu chè hạt sen cốm dẻo bùi béo, hấp dẫn
8. Chè hạt sen thanh long đỏ
Món chè hạt sen thanh long đỏ có màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon lạ miệng. Vị chè ngọt thanh, thơm mát, hạt sen beo béo và thanh long ngọt mềm tin chắc sẽ không làm bạn thất vọng.
Hãy bỏ túi ngay công thức nấu chè này để áp dụng cho gia đình nhé! Chúc bạn thực hiện thành công món chè thơm ngon, đẹp mắt này nhé!
Vậy là bạn đã có thêm cho mình 8 cách nấu chè hạt sen ngon rồi đúng không nào. Điện máy XANH hi vọng bạn sẽ thành công với món chè hạt sen này nhé!
Biên tập bởi Nguyễn Hà Mỹ Xuân • Đăng 07/07/2021
