Để tăng thêm sự sang trọng và giúp bảo quản menu tốt hơn, sau khi in menu thường trải qua một số bước gia công như: cán màng, đóng bìa, in thúc nổi, dập chìm, ép nhũ, đóng quyển,….
Việc in thúc nổi, dập chìm hoặc ép nhũ logo, tên nhà hàng là cách để tạo nên sự sang trọng, và điểm nhấn của menu. Hơn nữa, nó còn thể hiện giá trị thương hiệu của nhà hàng.
Với một số nhà hàng cao cấp, việc đóng bìa cho menu là không thể thiếu, chủ yếu là bìa da. Điều này làm cho menu trở nên cao cấp hơn, cũng thể hiện sự tôn trọng khách hàng, đồng thười giúp bảo quản menu tốt hơn.
Các menu thông thường sẽ được cán một lớp màng, có thể là mờ hoặc bòng tùy theo thiết kế, vừa tăng tính sang trọng vừa giúp bảo quản menu.
