Miếng kẹo lạc giòn tan, có vị thơm ngậy của lạc hòa quyện với độ ngọt thanh của đường sẽ rất hấp dẫn đấy!
Nguyên liệu:
– Đường: 10gr
– Nước: 45ml
– Muối: 5gr
– Lạc rang: 100gr
Thực hiện:
Cho đường, muối và nước vào trong nồi khuấy đều, đun sôi.
Khi đường ngả sang màu hơi vàng thì cho lạc vàng đảo thật nhanh.
Đổ hỗn hợp kẹo ra giấy nến, dùng thìa cán mỏng.
Chờ kẹo lạc nguội rồi cho ra đĩa và thưởng thức.
Lưu ý: Nếu ăn không hết cho vào lọ thủy tinh đậy nắp lại bảo quản ăn dần.
Chúc các bạn thành công!
