Cách trồng rau mầm hiệu quả cao, nhanh thu hoạch
Nguồn dinh dưỡng dồi dào là điều khiến rau mầm xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn của gia đình. Rau mầm nhanh thu hoạch và hoàn toàn có thể trồng chúng ở nhà với cách đơn giản, hiệu quả.
–> Bạn có thể xem thêm bài viết: Tại sao bạn nhất định phải trồng rau mầm trong vườn?
Nếu bạn đang muốn có những mẻ rau mầm tươi tốt phục vụ cho gia đình thì hãy tham khảo ngay cách trồng rau mầm mà Ăn Sạch Uống Sạch chia sẻ sau đây nhé!
1. Chọn hạt giống
Bạn nên chọn hạt giống có nguồn gốc rõ ràng vì những hạt giống không rõ nguồn gốc, xuất xứ thường chứa nhiều chất bảo quản. Chính vì vậy, chọn hạt giống là bước quan trọng trong cách trồng rau mầm hiệu quả.
Bạn có thể sử dụng các loại hạt giống như cải ngọt, cải trắng, rau dền, rau muống… để trồng rau mầm.
2. Ngâm hạt
Lấy khoảng 2 – 3 muỗng hạt giống, không nên lấy quá nhiều vì sau này cây mầm sẽ phát triển và chiếm nhiều diện tích của khay trồng rau.
Rửa sạch hạt giống và ngâm trong nước ấm (45-50 độ C) trong khoảng từ 2 – 5 h tùy độ dày mỏng của hạt. Cách trồng rau mầm để hạt nhanh nảy mầm và phát triển là phải ngâm hạt với thời gian hợp lý. Hạt mỏng ngâm thời gian ngắn hơn và hạt to, dày ngâm lâu hơn.
Xử lý hạt: Ngâm hạt theo cách truyền thống, pha nước 2 sôi + 3 lạnh (nhiệt độ từ 50 – 540C), cho hạt mầm vào ngâm 15 – 30 phút, loại bỏ hạt lép, hạt sâu, hạt thối. Các loại hạt đậu, hạt cải, thời gian ngâm trung bình khoảng 6 – 7 giờ; đối với hạt rau muống sẽ mất thời gian ngâm lâu hơn, khoảng 12 giờ.
Việc ngâm hạt sẽ giúp bạn loại bỏ những hạt lép, không đạt chất lượng, để những hạt còn lại sớm nảy mầm hơn. Vì vậy đây là bước không thể bỏ qua trong cách trồng rau mầm hiệu quả.
3. Gieo hạt
Có nhiều cách trồng rau mầm bằng nhiều loại giá thể khác nhau: đất, mùn dừa, giấy ăn… lớp giá thể này phải dày ít nhất 2cm.
Rải hạt giống đã ngâm lên trên sau khi đã làm ẩm lớp giá thể. Sau đó tiếp tục rãi 1 lớp giá thể lên trên hạt giống và dùng bình xịt phun đều nước lên trên mặt để giữ ẩm.
4. Chăm sóc
Che đậy khay hạt trong 2-3 ngày đầu để giữ độ ấm và ẩm, kích thích hạt nhanh nảy mầm. Đặt khay nơi có ánh sáng nhé, tránh nơi hanh khô, nhiều gió và ánh nắng trực tiếp.
Đều đặn phun tưới 1- 2 lần/ngày vào buổi sáng và chiều mát để giá thể luôn đủ ẩm.
5. Thu hoạch
Rau mầm có thời gian thu hoạch khá ngắn (từ 5-7 ngày).
Khi thu hoạch bạn chỉ cần lấy kéo cắt sát gốc của rau mầm hoặc nhổ hết lên và cắt bỏ rễ cây. Giá thể sau khi đã thu hoạch cần được phơi nắng trong 2 –3 ngày trước khi muốn gieo trồng trở lại để tiêu diệt các mầm bệnh.
Hy vọng cách trồng rau mầm của Ăn Sạch Uống Sạch sẽ giúp bạn trồng được những mẻ rau mầm thật xanh tốt cho bữa ăn gia đình.
Cần hỗ trợ về trồng rau tại nhà, vui lòng để lại bình luận phía dưới hoặc gọi về Hotline của Ăn Sạch Uống Sạch để được hỗ trợ nhiệt tình nhé!
–> Xem thêm bài viết Cách trồng rau sạch tại nhà trong diện tích nhỏ “ăn hoài không hết”
–> Xem thêm bài viết Cách trồng rau sạch bằng thùng xốp tại nhà đơn giản
Mọi thắc mắc Quý Khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua những kênh thông tin sau:
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĂN SẠCH UỐNG SẠCH
Facebook: Ăn Sạch Uống Sạch – Vườn rau tại gia
ADD: 79 Đường Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, Tp HCM
Hotline: 0911 59 49 69 (Mr Ánh) – 0961 59 49 69 (Mr Toàn)