Nồi chiên không dầu gần đây trở thành vật dụng yêu thích của rất nhiều gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng nồi chiên không dầu mới mua như nào để giữ nồi bền lâu.
Nồi chiên không dầu đang trở thành ”hot key” trong thời gian gần đây. Từ nồi chiên không dầu có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, lạ miệng, đồng thời lại giúp người dùng bảo vệ sức khỏe nhờ việc hạn chế tới 80% lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể.
Nồi chiên không dầu có thể nấu được rất nhiều món ngon
Tuy nhiên, làm thế nào để nồi mới mua về luôn giữ được độ bền là quan tâm của rất nhiều người. Dưới đây là một số mẹo nhỏ mà bất cứ ai đang có ý định sử dụng nồi chiên không dầu cần bỏ túi ngay.
Cách lắp đặt nồi chiên không dầu mới mua
– Cho sản phẩm ra khỏi hộp, gỡ bỏ những miếng dán nhãn ra khỏi thiết bị;
– Rửa sạch giỏ và nồi bằng nước ấm, nước rửa chén, sử dụng miếng xốp hoặc khăn mềm để rửa, không dùng miếng cọ nồi gây trầy xước;
Làm sạch giỏ và nồi chiên không dầu khi mới mua và sau mỗi lần sử dụng
– Lau sạch, để khô; không bao giờ được cho dầu mỡ vào nồi.
– Đặt nồi trên bề mặt bằng phẳng, không đặt trên bề mặt không chịu được nhiệt;
– Đặt giỏ vào nồi đúng vị trí, rút dây điện nguồn khỏi ngăn chứa dây điện ở đáy thiết bị.
Cách sử dụng nồi chiên không dầu
Khi sử dụng đúng cách, nồi chiên không dầu sẽ bền đẹp hơn, đồng thời chất lượng nấu nướng cũng đảm bảo hơn rất nhiều.
– Cắm phích vào ổn điện;
– Nhấc nồi đựng thức ăn ra khỏi thiết bị;
Nhấc nồi ra khỏi thiết bị, không chiên nấu quá lượng thức ăn quy định
– Cho nguyên liệu vào giỏ, không cho nhiều quá mức cho phép vì có thể làm hại đến nồi, đồng thời thực phẩm cũng không thể chín ngon được. Mẹo nhỏ là nên cho gần đến mức tối đa, ví dụ nồi chiên được 0,8kg thì chỉ nên cho vào khoảng 1,7kg, thành phẩm nấu xong sẽ ngon nhất.
– Đưa nồi lắp lại vào thiết bị, tuyệt đối không sử dụng nồi khi chưa có giỏ. Không chạm vào nồi khi sử dụng vì rất nóng.
– Sử dụng núm điều chỉnh nhiệt độ để lựa chọn nhiệt độ yêu cầu của từng món ăn;
– Sử dụng núm hẹn giờ đến thời gian được yêu cầu. Thêm 3 phút vào thời gian chế biến khi thiết bị đang nguội.
– Lưu ý: Một số nguyên liệu cần được lật mặt hoặc lắc đều trong thời gian chế biến. Bạn cần ngắt thiết bị, kéo giỏ ra và bắt đầu lắc. Chỉ lắc giỏ không được lắc cả thiết bị.
– Để thực phẩm ngon hơn, tốt nhất nên làm nóng nồi trước khi cho thực phẩm vào.
Nên làm nóng nồi chiên không dầu trước khi cho thực phẩm vào
Vệ sinh nồi chiên không dầu
– Tất cả các hãng nồi chiên không dầu đều có lớp chồng dính ở nồi, giỏi và mặt bên trong để thuận tiện cho việc nấu nướng và vệ sinh. Vì thế, bạn chỉ cần dùng nước rửa bát rửa nhẹ nhàng bằng khăn mềm là được.
– Với phần thiết bị, rút phích điện, để nguội, lau bằng nước nóng cho sạch dầu mỡ.
– Làm sạch thanh đốt bằng bàn chải hoặc miếng rửa nổi để làm sạch cặn thức ăn bám vào.
– Lưu ý: Nếu giỏ thức ăn bị bám thức ăn khó rửa, không dùng khăn cứng hoặc chất tẩy có tính ăn mòn để rửa vì sẽ làm hỏng lớp chống dính, chỉ cần cho chút dầu rửa bát pha nước ấm, ngâm tầm 15 phút là rửa sạch dễ dàng.
Không bao giờ được dùng miếng kim loại hoặc chất tẩy rửa có tính ăn mòn để vệ sinh nồi
Một số lưu ý quan trọng khác
– Nồi chiên không dầu sử dụng trong nhiệt độ môi trường từ 5 – 40 độ;
– Luôn rút phích khi nấu xong;
– Để nguội, làm sạch và cất nồi ở nơi khô thoáng;
– Tuyệt đối không chiên khoai tây ở nhiệt độ trên 180 độ, vì sẽ sinh ra amin acrilic có hại cho cơ thể;
– Chỉ dùng phụ kiện chính hãng, dùng nồi đúng mục đích.
Theo giadinhmoi.vn
