Hướng dẫn cách làm sữa chua trắng và các loại sữa chua kết hợp với hoa quả ngon miệng và bổ dưỡng ngay tại nhà. Các công thức đơn giản cùng những bí quyết làm sữa chua từ sữa đặc, sữa tươi dẻo mịn, thơm ngon, không bị tách nước được chia sẻ bởi các chuyên gia pha chế có nhiều năm kinh nghiệm.
Nếu bạn đang kinh doanh hoặc có dự định mở quán sữa chua, những cách làm sữa chua uống, sữa chua trân châu cốt dừa và những công thức sữa chua kết hợp trái cây, sữa chua kết hợp topping thạch rau câu… cực ngon sẽ giúp bạn làm phong phú thực đơn để thu hút nhiều khách hàng.
Kinh doanh sữa chua cần chú trọng vào chất lượng, từng mẻ sữa chua ra lò cần đồng nhất về hương vị là rất quan trọng. Vì vậy, ngoài những cách làm sữa chua được hướng dẫn bên dưới, bạn có thể đăng ký lớp học chuyên đề sữa chua cao cấp, chuyên đề yaourt. Lớp học này sẽ giúp bạn nắm công thức làm sữa chua chuẩn, cách sơ chế và kết hợp nguyên liệu để tạo nên những món sữa chua “độc lạ” trên thị trường. Sau vài buổi học, bạn nắm cách làm sữa chua truyền thống, sữa chua phô mai, sữa chưa xốt trái cây, sữa chua uống, kem sữa chua, sữa chua cốt dừa trân châu… Đồng thời biết cách làm một trân châu nhiều màu, thạch cơm dừa, xốt trái cây… để kết hợp cùng sữa chua ngon miệng.
