Dầu gấc được coi là “thần dược” cho sắc đẹp và sức khỏe vì có giá trị dinh dưỡng cao. Hôm nay, quý độc giả hãy cùng Đông Nam tìm hiểu các cách làm dầu gấc tại nhà vô cùng đơn giản và dễ tại bài viết dưới đây nhé!
Tinh dầu gấc nguyên chất là gì?
Dầu gấc được làm từ quả gấc – một trong những loại dầu thực vật thiên nhiên có lợi cho việc làm đẹp và nâng cao sức khỏe người dùng vô cùng tốt. Hàm lượng vitamin E dồi dào trong dầu gấc là yếu tố giúp bạn có làn da hồng hào, căng mịn, tươi sáng. Đặc biệt, dầu gấc được chị em phụ nữ coi là “thần dược” trị nám da được tin tưởng sử dụng.
Công dụng – Tác dụng của dầu gấc
Vậy dầu gấc có tác dụng gì? Có thể bạn đã biết qua một số tác dụng khi sử dụng dầu gấc trong cuộc sống hàng ngày, không chỉ dùng để nấu ăn dầu gấc dùng để dưỡng da, dùng dầu gấc cho bé. Vậy công dụng của dầu gấc cụ thể ra sao?
Làm đẹp bằng dầu gấc
Dầu gấc có tác dụng dưỡng da, trị mụn, trị nám và trẻ hóa làn da. Bạn trộn đều dầu gấc với sữa tươi hoặc sữa chua không đường theo tỷ lệ 1:1 đắp trực tiếp trên da hoặc ngâm mặt nạ giấy vào dung dịch từ 2-5 phút rồi đắp lên mặt khoảng 15 phút, sau đó bạn chỉ cần rửa sạch bằng nước ấm là sẽ có làn da đẹp, mịn màng khi thường xuyên thực hiện cách này.
Nếu bạn bị nám, hoặc muốn dưỡng trắng thì bạn chỉ cần thoa dầu gấc rồi massage nhẹ nhàng 15-20 phút, hàm lượng lycopen trong dầu gấc có khả năng chống oxy hóa, ngăn chặn hình thành các sắc tố da tối màu, giúp da mờ vết nám, tươi sáng rõ rệt.
Như vậy việc bôi dầu gấc lên mặt hoàn toàn tốt nếu dầu sạch, chế biến hợp vệ sinh. Vậy bôi dầu gấc qua đêm có tốt không? Bạn nên bôi khoảng 15-20 phút là tốt nhất, có thể bôi qua đêm lớp mỏng, tránh lớp dày để tránh trường hợp bít tắc lỗ chân lông gây mụn nhé!
Tinh dầu gấc cho bé
Các bé đến thời kỳ ăn dặm, thay vì sử dụng các loại dầu ăn thông thường, các mẹ thường dùng dầu gấc nguyên chất cho bé để bổ sung dinh dưỡng, khoáng chất, tăng cân, phát triển chiều cao.
Hàm lượng vitamin A, E, omega 3, omega 6 trong dầu gấc giúp hoàn thiện trí não, giúp bé thông minh.
Ngoài ra, dầu gấc còn làm sáng mắt, mát gan, phòng ngừa ung thư, giảm cholesterol, tốt cho tim mạch,…
Cách làm dầu gấc tại nhà
Chắc chắn biết được những công dụng tuyệt vời của dầu gấc, bạn có sẵn sằng tham khảo, bắt tay làm dầu gấc chưa? Đông Nam sẽ liệt kê tất cả cách làm dầu gấc để phù hợp với dụng cụ mọi nhà nhé!
Cách làm dầu gấc từ gấc tươi
Nguyên liệu làm dầu gấc tại nhà
- Gấc tươi: 2 quả, nên chọn quả màu đỏ cam, cuống còn xanh và cứng, chắc tay, không lựa quả thâm đen, mềm nhão.
- Dầu thực vật: dầu đậu nành, dầu dừa, dầu ô liu,
dầu lạc
- Nồi có đáy dày
- Rây để lọc
Xem thêm: Cách làm dầu dừa tại nhà
Cách nấu dầu gấc từ gấc tươi
Sơ chế nguyên liệu
- Gấc bổ đôi, lấy phần múi cho vào bát, cạo cả phần thịt vàng dính vào vỏ gấc vì chứa nhiều chất dinh dưỡng.
- Đem hạt gấc cho vào ngăn mát 20 phút để se lại dễ bóc
- Tác loại bỏ hạt ra khỏi phần thịt.
Cách làm dầu gấc nguyên chất
- Cho thịt gấc vào nồi rồi đổ dầu thực vật vào, sau đó đung nhỏ lửa đến khi hỗn hợp sôi bạn sẽ thấy tinh chất gấc màu nâu đỏ hòa quyện với dầu thực vật.
- Đun sôi liên tục trong 40 phút rồi tắt bếp.
Chiết xuất dầu gấc
Đổ phần hỗn hợp qua rây, lọc bã được tinh dầu gấc. Sau đó bạn cho vào hũ đựng bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Cách làm dầu gấc từ gấc khô
Sơ chế nguyên liệu
- Cũng tách thịt gấc như trên, sau đó đem phơi khô dưới nắng to khoảng 3-4 tiếng hoặc đem đi sấy.
- Loại bỏ phần hạt khỏi thịt gấc, sau đó đem đi xay nhuyễn.
Làm dầu gấc tại nhà
Cho hỗn hợp thịt gấc vừa xay nhuyễn cho và dầu ăn trộn đều, đun sôi nhỏ lửa 40 phút để tinh chất trong gấc phai ra. Sau đó bạn lọc và bảo quản vào lọ thủy tinh sạch là được.
Cách làm dầu gấc bằng rượu
Các cách làm dầu gấc trên đều dùng dầu ăn, nếu bạn không muốn dùng dầu ăn thì hãy thử cách làm dưới đây nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị
- Gấc tươi: 2 quả
- Rượu gạo; 450ml
- Rây lọc
Các bước làm dầu gấc không cần dầu ăn
Sơ chế nguyên liệu như các cách làm trên
Làm dầu gấc nguyên chất
- Lấy phần thịt gấc phơi khô, tách hạt ngâm trong rượu gạo 3 tiếng
- Cho hỗn hợp vào nồi đun nhỏ lửa cho rượu bay hơi hết hơi cồn, bạn đun đến khi gấc tiết ra dầu và thịt gấc chuyển sang màu nâu sẫm.
Chiết xuất dầu gấc
Tắt bếp, để nguội dùng rây lọc cho dầu gấc vào lọ thủy tinh để khô ráo.
Bạn thấy, các cách làm trên tuy thu được dầu gấc nhưng mất thời gian và công sức, đun sôi trong thời gian lâu dễ làm giảm các chất dinh dưỡng trong dầu gấc. Các loại dầu gấc tự làm tuy an toàn, nhưng tốt nhất bạn nên sử dụng để nấu ăn, hạn chế bôi mặt vì có thể gây kích ứng nếu ta chưa tiệt trùng kỹ hay loại bỏ tạp chất bằng máy chuyên dụng như dầu gấc bán trên thị trường.
Vậy, dầu gấc nguyên chất sản xuất như thế nào mới chuẩn? Loại dầu gấc này được ép bằng máy ép dầu chuyên dụng có bộ phận gia nhiệt để ép kiệt tinh dầu gấc trong tích tắc mà không mất nhiều thời gian.
Cách ép dầu gấc nguyên chất bằng máy ép dầu gấc
Chuẩn bị nguyên liệu
- Gấc tươi: cách chọn gấc giống các cách trên
- Rượu trắng và dầu ăn
Các quy trình sản xuất dầu gấc
Bước 1: Sơ chế
Ta sơ chế phơi thịt gấc hoặc dùng máy sấy thực phẩm để loại bỏ nước trong gấc, sau đó tách thịt gấc khỏi hạt như các cách trên. Lưu ý, màng vỏ hạt gấc giàu dinh dưỡng ta cũng phải tách lấy.
Bước 2: Ép dầu gấc
Trộn các nguyên liệu: màng vỏ hạt gấc, thịt gấc, rượu, dầu ăn theo tỷ lệ thích hợp, sau đó cho vào máy ép, điều chỉnh nhiệt độ khoảng 80 độ C, máy sẽ tự động ép và lọc cặn bằng buồng lọc chân không thu được dầu gấc nguyên chất.
Bước 3: Thành phẩm
Dầu gấc sau ép bảo quản đóng chai có thể bảo quản lên đến 1 năm.
Như vậy, các bước làm dầu gấc khi có máy ép dầu rất đơn giản so với cách làm thủ công, năng suất nhanh. Tại Đông Nam có nhiều mã máy với năng suất từ vài chục kg/giờ đến hàng trăm cân/giờ đáp ứng nhu cầu sản xuất kinh doanh hộ gia đình, cơ sở sản xuất lớn, nhỏ khác nhau.
Xem ngay: Máy ép dầu công nghiệp Đông Nam
Kinh doanh dầu gấc sẽ thu được khoản lợi nhuận lớn nếu bạn biết tận dụng. Đông Nam sẽ phân tích như sau, bạn thu mua quả gấc giá chỉ dao động 15-25.000 đồng/quả nặng vài cân. Và cứ 2 cân nguyên liệu gấc sẽ ép được 0,5 lít dầu. Mà giá dầu gấc thị trường bán lên đến 178.000 đồng/100ml. Như vậy, trừ tất cả các khoản chi phí có thể thu về số tiền lãi ít nhất 600.000 đồng/lít. Đây ắt hẳn một lợi nhuận cao mà ít ai biết đến. Đặc biệt nhu cầu làm đẹp, sử dụng thực phẩm thiên nhiên lành tính luôn có xu hướng tăng mà không bao giờ giảm. Chính vì vậy, nắm bắt được lợi thế, ta hoàn toàn có thể kinh doanh dầu gấc rất lãi.
Cách bảo quản dầu gấc
Bảo quản dầu gấc tốt nhất bằng các chai thủy tinh tối màu, ở nhiệt độ phòng và tránh ánh sáng và ẩm thấp. Thời gian bảo quản dầu gấc nguyên chất sẽ lên đến 1 năm.
Dùng dầu gấc thế nào cho đúng?
- Dầu gấc dùng cho trẻ em tuy lành tính, có lợi nhưng bạn cũng không nên quá lạm dụng, mỗi tuần chỉ nên dùng từ 2-3 lần. Trộn khoảng 1-3 ml vào bột để nấu cháo, nấu cho bé ăn.
- Còn dùng dầu gấc trong dưỡng da, bạn chỉ cần thoa lớp mỏng tinh dầu gấc lên da vào buổi tối trước khi ngủ, để qua đêm rồi rửa mặt bằng nước ấm. Làm liên tục vài tháng bạn sẽ thấy da đẹp lên rõ rệt.
Như vậy, cách làm dầu gấc không hề khó phải không nào, hy vọng với những thông tin hữu ích trên bạn sẽ biết cách làm dầu gấc tại nhà, hoặc có hướng kinh doanh thuận lợi. Nếu bạn có nhu cầu mua máy ép dầu gấc hãy liên hệ tới Đông Nam nhé tại:
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM
Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Xưởng sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội
Hotline: 0869 286 525 / 0886 255 729
Facebook: Cơ Khí Đông Nam
Website: www.cokhidongnam.vn
Xem thêm: Chính sách bảo hành sản phẩm
Top 5 lý do nên mua máy móc tại cơ khí Đông Nam
