Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon, giòn rụm đơn giản tại nhà
Trong mùa đông này thì nghe mùi bánh mì bơ tỏi thơm nức nở và được thưởng thức miếng bánh giòn rụm cho bữa sáng thì thật thích đúng không nào? Còn chờ gì mà không bắt tay vào làm cùng Bách hóa XANH nào.
Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
20 phút
Dành cho
1-2 người
1Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi
2Cách làm bánh mì bơ tỏi
Bước 1 Sơ chế bánh mì
Cắt bánh mì thành những khoanh tròn hoặc cắt làm tư theo chiều dọc tùy ý thích.
Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác
Tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Ngò rí thì cắt nhỏ. Cho 60g bơ vào lò vi sóng quay trong vòng 30 giây ở công suất cao nhất để bơ chảy hết (hoặc bạn có thể hấp cách thủy cũng được).
Bước 3 Trộn các nguyên liệu
Cho tỏi, ngò rí, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường vào chén bơ rồi trộn đều.
Bước 4 Phết bơ lên bánh mì
Dùng chổi quét hỗn hợp vừa làm lên mặt bánh mì. Lưu ý không quét quá nhiều sẽ làm bánh ướt, lâu khô và nhanh bị ỉu.
Bước 5 Nướng bánh mì
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 5 phút rồi cho bánh mì vào nướng trong 10 phút.
Tham khảo thêm: Cách làm sốt bơ phết bánh mì ngon, béo ngậy tại nhà đơn giản
Bước 6 Thành phẩm
Bánh mì vàng giòn, thơm mùi bơ tỏi là đạt, bạn lấy bánh ra là có thể thưởng thức ngay lặp tức để cảm nhận vị ngon.
3 Thưởng thức
Khi bánh mì đã chín thì bạn có thể lấy ra ăn kèm với thịt xông khói hoặc xúc xích, cho một chút tương ớt và mayonnaise lên là quá đỉnh. Ngoài ra bạn cũng có thể biến tấu một chút với với cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai kéo sợi tại nhà thơm ngon không kém đấy!
4Các lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi
- Bạn có thể bảo quản bánh mì bơ tỏi bằng cách cho vào hộp kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng bánh trong khoảng 1 – 2 ngày
- Khi quét bơ tỏi nên quét cẩn thận để bơ không lem ra xung quanh làm xấu đi bánh mì
- Bạn có thể bổ sung các nguyên liệu như xúc xích. chà bông để tăng hương vị cho món ăn. Gia giảm lượng tỏi nếu cảm thấy quá nồng.
Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi rất phù hợp để ăn sáng hoặc mang theo ăn đường, đi picnic vì chỉ mất khoảng 15 phút trong bếp là bạn có thể hoàn thành món ăn này rồi. Chúc bạn thành công nhé!
Chọn mua bơ chất lượng giá tốt tại Bách hoá XANH:
Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH
