Trà đào cam sả – nghe có vẻ cách làm rất cầu kì nhưng thực chất nguyên liệu và cách làm lại rất đơn giản. Đơn giản là vậy, nhưng để pha được một ly trà đào cam sả thơm ngon, đậm vị thì phải có những bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết. Cùng vào bếp với Bếp 360 để khám phá cách làm Trà đào cam sả thơm ngon, mát lạnh cho cả gia đình nhé!
Trà đào cam sả là thức uống giải nhiệt không còn quá xa lạ đối với các bạn trẻ. Sở dĩ, trà đào cam sả được nhiều người yêu thích không chỉ bởi vị ngon mà còn bởi lợi ích sức khoẻ mà nó đem lại.
Nguyên liệu làm Trà đào cam sả
- 1 thìa trà đen (mọi người có thể mua trà túi lọc vị đào nhé thì không cần syrup đào)
- 80ml nước nóng để ủ trà
- 20ml nước để đun lấy nước cốt sả
- 15gram đường
- 1 quả cam ngọt (cam vàng)
- 2 nhánh sả
- 20ml syrup đào
- 10ml nước cốt chanh
- 3-4 miếng đào ngâm
- Đá viên
Cách làm Trà đào cam sả
- Ủ trà với nước nóng khoảng 90°C trong 5 phút không đậy nắp.2. Lọc bỏ bã trà và cho vào bình lắc và cho đường vào khuấy tan
- Sả rửa sạch, xắt khúc, đập dập.
- Cho vào nồi 20ml nước + sả vào đun sôi khoảng 2 phút để sả ra tinh dầu
- Cam bổ đôi vắt lấy 30ml nước cam, lọc bỏ tép cam và hạt
- Cho nước cốt sả + đá vào khuấy, cho nước cam + chanh + syrup đào vào đậy nắp bình lại và lắc cho hỗn hợp đồng nhất
- Rót ra ly và thưởng thức.
Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, mọi người đã hoàn thành xong những ly Trà đào cam sả thơm ngon, mát lạnh và bổ dưỡng cho cả đại gia đình cùng thưởng thức rồi!
