Công thức giảm cân của hầu hết những chương trình giảm cân hiện nay là tập luyện cật lực hàng giờ và chỉ được ăn với khẩu phần hạn hẹp. Chính vì thế trong ngắn hạn bạn sẽ giảm cân nhanh đến mức quần áo hiện tại đều chật.
Tác hại của việc giảm cân quá nhanh
Nhưng theo một cuộc nghiên cứu thì những người này đều tăng cân trở lại thậm chí nặng hơn thời điểm trước đó rất nhiều. Tệ hơn tốc độ suy giảm chuyển hóa chất trong cơ thể họ giảm mạnh khiến khả năng giảm cân tự nhiên khó hơn kéo theo khả năng tăng cân cũng dễ dàng hơn.
Lý giải cho hiện tượng trên là do bạn đột ngột cắt giảm một lượng lớn calo liên tục. Sẽ làm cho cơ thể quen dần với việc bị bỏ đói và sinh ra cơ chế dự trữ năng lượng mọi lúc mọi nơi. Vì thế nếu duy trì công thức này cơ thể sẽ sinh ra khả năng tích tụ năng lượng thần tốc.
Ảnh hưởng tới não bộ
theo tiến sỹ Guyenet não bộ của chúng ta được cấu thành chủ yếu là nhờ chất béo. Vậy nên khi lượng mỡ thừa trong cơ thể bị suy giảm cơ quan này sẽ tìm đủ mọi cách để chống lại sự giảm cân. Và khi bạn bị bỏ đói trong thời gian dài một lượng hormone tên là Leptin sẽ được tiết ra.
Khi đó bộ não của chúng ta sẽ phóng đại sự hấp dẫn của những đồ ăn béo ngọt. từ đó khiến bạn hầu như không thể phản kháng lại khi phải tiếp xúc với các món ăn yêu thích. Chính vì thế khi cơ thể nạp thức ăn vào bộ não sẽ làm chậm quá trình chuyển hóa chất và nhanh chóng biến chúng thành chất béo.
Với mục đích để phòng cho những lần tụt calories trong tương lai. Ngoài ra việc giảm cân bằng cách hạn chế tinh bột cũng làm giảm khả năng ghi nhớ tạm thời. Vì cơ thể của chúng ta chỉ có thể dự trữ được một lượng tinh bột đủ để sử dụng trong 2 – 3 ngày.
Vì thế khi không được cung cấp đủ lượng chất béo này cơ thể sẽ phải sử dụng đến lượng chất béo và chất đạm dự phòng khiến cho não bộ hầu như không thể hoạt động một cách tối ưu. Chính vì thế nếu không muốn giảm cân không ảnh hưởng đến sức khỏe thì có thể áp dụng những mẹo sau đây.
Đừng loại bỏ 100 đồ ăn yêu thích
Vì việc cấm bản thân khiến những đồ ăn này gần như không thể cưỡng lại khi phải tiếp xúc. Bởi tâm lý của mọi người thường hay tập trung vào những thứ mà bản thân không thể có. Vì thế thay vì quá khắt khe bạn hãy ăn nhiều hơn những đồ ăn khiến bản thân dễ no nhưng lại không nhiều calo như là các loại hạt, đậu, đỗ, rau xanh, hoa quả hay ngũ cốc.
Vì khi ăn các loại thực phẩm này bạn sẽ không phải đong đếm thức ăn vì cùng một lượng cân nặng hoa quả và rau củ sẽ ít năng lượng hơn rất nhiều.
Chuẩn bị trước đồ ăn
Một trong những yếu tố khiến KPC, Loteria trở nên thịnh hành là do tính thuận tiện của chúng. Sẽ rất dễ dàng để bạn oder được một chiếc hambeger, gà rán hay khoai tây chiên. Nhưng điều này lại hoàn toàn ngược lại với các đồ ăn lành mạnh do bạn phải tự chế biến và dọn dẹp mỗi lần ăn. Vì vậy hãy lên một thực đơn món ăn nhanh và dễ thực hiện tại nhà cho từng ngày.
Tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc
Để cơ thể thoải mái và cảm thấy thích thú với các hoạt động thể chất giúp chúng ta có được một lối sống thông minh hơn.
Thực đơn giảm cân an toàn
Đầu tiên bạn cần ngồi xem lại thực đơn hàng ngày của bạn gồm có những gì. Sau khi liệt kê xong chúng ta cần cắt giảm những thứ sau:
Dầu mỡ động vật: các loại thức ăn chiên rán, khi chúng ta nạp lượng dầu mỡ vào cơ thể thì hầu như chúng không được thải ra ngoài bằng đại tiện và tiểu tiện. Nếu không được sử dụng hết vào các hoạt động thể chất thì sẽ hình thành mỡ thừa. Ngoài ra khi ăn nhiều đồ chiên, rán da chúng ta sẽ bị sạm, nổi nhiều mụn, tim mạch, tiểu đường…
Tinh bột xấu: tinh bột xấu ở đây chính là cơm trắng, mì gói, bánh mỳ… các loại tinh bột này khi ăn vào sẽ khiến bạn mau cảm thấy đói. Khi giảm cân chúng ta nên tìm các loại tinh bột tốt giúp chúng ta no lâu như gạo lức, lúa mạch, yến mạch, khoai lang…
Đường: có trong thức uống hàng ngày, đồ ăn đóng hộp, đồ ăn vặt… nên cắt giảm lượng đường nhất là đường tinh luyện vì lượng calo cao và có hại cho sức khỏe tổng quan.
Đồ ăn vặt: tại vì những món ăn vặt chứa lượng calo, đường rất lớn. Ví dụ như bánh tráng trộn, trà sữa, piza… chúng chứa lượng calo gần bằng bữa ăn chính của các bạn nhưng lại thiếu đi lượng khoáng chất, chất xơ và vitamin cần thiết sẽ khiến bạn tăng cân nhanh hơn.
Không được nhịn ăn: không nên nhịn ăn đột ngột vì càng nhịn sẽ càng thèm hơn. Bạn nên giảm lượng đồ ăn tiêu thụ hàng ngày một cách từ từ 30% cho tháng đầu tiên và tăng dần các tháng sau đó. Hãy nhớ nguyên tắc ăn nhiều thức ăn trên cây và ăn ít đồ ăn sản xuất trong nhà máy.
Thức ăn nên bổ sung: các loại rau xanh có thể ăn các loại rau sống, salad, rau luộc… Các loại hoa quả ít đường. Tăng cường vitamin để cơ thể không bị xanh xao, yếu ớt.
Chia nhỏ khẩu phần ăn: thay vì ăn 3 bữa/ngày bạn nên chia thành 3 bữa chính và 2 bữa phụ với lượng thức ăn mỗi bữa ít hơn. Việc chia nhỏ như vậy khiến bạn sẽ lâu có cảm giác đói hơn đồng thời có thời gian tiêu thụ hết lượng calo ăn vào.
Bài viết liên quan:
