Cách nấu trà bí đao vô cùng đơn giản nhưng lại có thể tạo ra một loại nước uống có nhiều công dụng, đặc biệt là thanh nhiệt giải độc. Trà bí đao đặc biệt là loại thức uống dành cho thời tiết nắng nóng khó chịu tại Thành phố Hồ Chí Minh.
1. Công dụng của trà bí đao
Trà bí đao là một loại thức uống không chỉ thơm ngon mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích khác đến với cơ thể của con người. Trà bí đao được nhiều người dùng làm nước uống thường xuyên để Detox cơ thể, mang đến sự tươi trẻ và rạng rỡ cho làn da. Các dưỡng chất khác nhau trong bí đao và các nguyên liệu kết hợp tạo nên một loại nước tốt cho làn da và sức khỏe. Nước bí đao đặc biệt thích hợp cho những người đang cần kiểm soát cân nặng, những người đang điều trị vấn đề về lipit trong máu. Vì ít calo và đốt cháy năng lượng một cách hiệu quả. Trách được việc hấp thụ quá nhiều năng lượng không cần thiết mỗi ngày.
2. Cách nấu trà bí đao thanh nhiệt
Nấu trà bí đao rất đơn giản, bạn chỉ cần chọn mua được các nguyên liệu pha chế chất lượng là đã có thể nấu ra một ly nước uống thơm ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe.
a. Nguyên liệu cần có
Nấu trà bí đao thanh nhiệt cơ thể, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau
- Bí đao: 1 kg
- Đường phèn
- Lá dứa
- Ngò già Thục địa
- Muối Nước lọc: 2 lít
b. Thực hiện nấu trà bí đao đơn giản
▶ Bước 1: Rửa sạch bí, bỏ hạt nhưng không gọt vỏ sau đó cắt thành từng khoanh nhỏ, sau đó rửa lại thật sạch với nước. Để nước bí ngon hơn thì bạn nên nấu bí già.
▶ Bước 2: Cho 2 lít nước vào nồi và cho các nguyên liệu đã chuẩn bị là Bí đao, đường phèn, lá dứa, ngò già, thục địa vào nấu.
▶ Bước 3: Nấu trong 45 phút thì bạn vớt lá dứa ra, nếu có bọt thì tiến hành vớt bọt. Sau đó tiếp tục nấu trong 2 tiếng.
▶ Bước 4: Vớt bí ra và dùng công cụ để ép bí lấy hết nước, lọc qua rây để loại bỏ phần cặn bí và xác các nguyên liệu. Cho thêm 1 ít muối để vị của nước bí đao thêm đậm đà hơn. Sau khi để nguội, bạn cho nước vào tủ lạnh để bảo quản và dùng trong khoảng 3 ngày sau khi nấu.
Không nên nấu quá nhiều và để lâu vì sẽ mất đi vị ngon và cũng không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nếu bạn muốn bổ xung công thức trà sữa vào menu quán hãy xem ngay: 100+ cách làm trà sữa chuẩn quán
3. Công thức nấu trà bí đao hạt chia
Trà bí đao hạt chia là sự kết hợp giữa cách nấu trà bí đao truyền thống với nguyên liệu hạt chia mang đến hiệu quả tốt hơn so với trà bí đao truyền thống.
a. Chuẩn bị nguyên liệu
Để nấu trà bí đao hạt chia bạn chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây:
- Mía hoặc đường phèn
- Bí đao: 1 quả
- Lá dứa: 7-10 lá
- Quả la hán: 1.5 quả
- Thục địa: 2 miếng
- Hạt chia
- 2 lít nước Bí đao làm sạch và loại bỏ phần ruột sau đó cách thành từng lát nhỏ.
Lá dứa buộc gọn, thục địa cách thành lát mỏng
b. Cách nấu trà bí đao hạt chia
▶ Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi nước gồm bí đao, la hán quả, thục địa và lá dứa.
▶ Bước 2: Đun sôi nước trong khoảng 45 phút sau đó vớt lá dứa ra
▶ Bước 3: Cho thêm đường phèn và đun tiếp trong khoảng 2 tiếng đồng hồ.
▶ Bước 4: Nêm vị cho nước vừa với khẩu vị nhất. Tắt bếp và lọc nước đã đun sôi qua một cái rây để bỏ đi phần cái chỉ lấy phần nước trong Để nguội phần nước bí đao trong vòng 30 phút sau đó có thể cho vào tủ lạnh để lưu trữ.
Bạn có thể cho ¼ thìa hạt chia trực tiếp vào ly nước để uống. Bạn không nên bỏ quá nhiều hạt chia vì hạt chia có tính hút nước, sẽ hút hết phần nước bí đao. Sau 10 phút thì hạt chia đã nở ra là có thể dùng được.
>> Có thể bạn quan tâm: Cách làm kem chuối đơn giản làm ngay tại nhà.
4. Cách nấu trà bí đao đậm vị
Nếu bạn uống những ly nước bí đao có đậm vị trà thì kết hợp các nguyên liệu nấu trà truyền thống với trà Lipton sẽ là công thức hoàn hảo dành cho bạn. Cùng học ngay công thức nấu trà đậm vị dưới đây.
a. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:
- Bí đao: 1kg Trà lipton:
- 3 gói Lá dứa: 3 lá
- Nước lọc: 2 lít
- Muối: ¼ muỗng cà phê
- Đường phèn: 150gram
- Đường đen: 100gram
- Hạt chia
Mua ngay nguyên liệu về nhà làm nào
–
4%
Hạt Chia Úc 1kg
130.000₫
135.000₫
0
–
7%
Trà lipton 100 gói
88.000₫
95.000₫
b. Cách thực hiện
▶ Bước 1: Rửa sạch bí đao, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành các khoanh nhỏ. Lá dứa đem rửa sạch sau đó buộc lại. Hạt chia đem ngâm trong 10 phút để hạt nở ra và trà lipton đem pha nước nóng.
▶ Bước 2: Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị và 2 lít nước vào nồi sạch sau đó đun sôi trong vòng 30 phút. Sau 30 phút thì cho thêm đường nâu, muối và đường phèn cùng với trà lipton đã ngâm vào.
▶ Bước 3: Tắt bếp và đổ nước vào rây để lọc lấy nước để bỏ xác. Phần nước sau khi nấu, để nguội và cho vào chai, bỏ tủ lạnh để tiện dùng dần.
5. Nấu trà bí đao phơi khô
So với nước bí đao tươi thì nước bí đao khô cũng ngon, bổ và đặc biệt là có thể cất giữ được lâu hơn.
a. Nguyên liệu chuẩn bị
Cũng giống như các nguyên liệu cần thiết cho nấu trà bí đao tươi, thì các nguyên liệu cần để nấu trà bí đao khô là:
- Bí đao
- Đường phèn
- Lá dứa Ngò già
- Thục địa
- Muối
- Nước lọc: 2 lít
Điểm khác biệt trong công thức này là bí đao bạn sẽ phơi khô sau đó bảo quản tại nơi khô ráo thoáng mát là có thể sử dụng.
b. Cách nấu trà bí đao khô
Công thức nấu trà bí đao khô cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây là có thể nấu ra được một loại nước uống thanh mát và thơm ngon.
▶ Bước 1: Rửa sạch bí đao không cần gọt vỏ, loại bỏ hạt và để ráo nước trong 20 phút.
▶ Bước 2: Thái mỏng các miếng bí đao vừa phải sau đó xếp bí đao lên mâm rồi đem ra phơi nắng.
▶ Bước 3: Phơi bí trong 2 hoặc 3 ngày sau đó cho lên bếp lớn để xao cho đến khi bí khô hẳn. Cho bí vào tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát để tránh ẩm mốc. Khi cần dùng đến, bạn cho miếng bí khô vào ly sau đó cho nước sôi vào hãm giống như trà là có thể dùng được. Để tăng thêm vị ngon cho thức uống, bạn có thể cho thêm hạt chia, đường vừa khẩu vị.
>> Xem thêm: Cách nấu chè dưỡng nhan đơn giản thơm ngon
6. Cách bảo quản trà hiệu quả
Sau khi nấu trà, nếu không thể dùng hết trong một lần thì bạn có thể bảo quản theo cách sau để có thể sử dụng được lâu hơn.
- Nên sử dụng lọ thủy tinh chứ không nên dùng chai nhựa.
- Dụng cụ cần phải được vệ sinh một cách sạch sẽ và khử trùng sau đó để ráo nước và đậy kín.
- Nước sâm sau khi nấu chỉ nên sử dụng trong 3 đến 4 ngày khi bảo quản trong tủ lạnh.
7. Mua nguyên liệu nấu trà bí đao
Để nấu trà bí đao thơm ngon, bổ dưỡng bạn không chỉ cần biết cách nấu trà bí đao mà còn phải chuẩn bị được những nguyên liệu chất lượng nhất. Chỉ khi chọn được những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng thì nước bí đao mới có được công dụng tốt nhất.
Nguyên liệu pha chế Tobee Food chính là địa chỉ cung cấp các nguyên liệu nấu trà bí đao thơm ngon đúng điệu. Tobee Food cung cấp các nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Chúng tôi cam kết mang đến các sản phẩm chất lượng tốt nhất đến cho người tiêu dùng. Một ly nước bí đao trong những ngày thời tiết nắng nóng luôn mang lại công dụng giải khát, thanh nhiệt giải độc tuyệt vời.
Hãy mua các nguyên liệu nấu trà bí đao và áp dụng ngay những cách nấu trà bí đao bên trên để chiêu đãi bạn bè và gia đình.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để nhận được những thông tin chi tiết về các nguyên liệu nấu trà chất lượng nhất, ngoài ra Tobee Food còn hổ trợ hoàn toàn tất cả các công thức pha chế miễn phí đến tay đọc giả tha hồ lựa chọn cho quán đồ uống của bạn.
Với tiêu chí đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu và làm hài lòng mọi khách hàng nên Nguyên liệu pha chế giá rẻ luôn được tuyển chọn những sản phẩm tốt nhất, đáp ứng mọi yêu cầu sử dụng của người dùng.
– Tobee Food cam kết uy tính và chất lượng
– Hotline: 0932085558
– Website: https://chophache.com/
– Facebook: https://facebook.com/nguyenlieutrasuatobeefood
– Cửa hàng: 79 Tăng Nhơn Phú, Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh
