3 cách làm sinh tố dưa hấu thanh mát, giải nhiệt
Sinh tố dưa hấu là một trong những thức uống thanh mát giúp giải nhiệt cơ thể được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là tổng hợp 3 cách làm sinh tố dưa hấu vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể tự làm tại nhà.
Dưa hấu là loại trái cây có vị ngọt, nhiều nước được nhiều người yêu thích sử dụng vào mùa hè để giải nhiệt và chống mất nước. Dưa hấu còn được sử dụng để chế biến thành nhiều loại thức uống và món ăn khác nhau vô cùng hấp dẫn như: salad dưa hấu, kem dưa hấu, nước ép dưa hấu,… trong đó sinh tố dưa hấu là một trong những món được ưa chuộng nhất. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu cho bạn 3 cách làm sinh tố dưa hấu vô cùng đơn giản tại nhà.
1Sinh tố dưa hấu dâu tây
Dưa hấu và dâu tây là hai loại trái cây có vị ngọt mát và chứa rất nhiều các vitamin A, C, E và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng và cho bạn một làn da khỏe đẹp. Đặc biệt là cả 2 loại đều chứa rất ít calo nên giúp bạn kiểm soát tốt vấn đề cân nặng.
Nguyên liệu
- 350g dưa hấu
- 12 quả dâu tây
- 8 lá bạc hà
- 5ml mật ong
- 30ml nước lọc
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh, dao
Cách làm dưa hấu dâu tây
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu bạn gọt vỏ, cắt miếng nhỏ và bỏ hạt rồi cho vào ngăn đông khoảng 2 – 3 tiếng trước khi xay (cho dưa hấu vào ngăn đông trước khi chế biến giúp bạn không cần thêm đá khi xay).
Dâu tây bạn rửa sạch, bỏ cuống và cắt đôi. Lá bạc hà bạn rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2: Làm sinh tố
Tiếp theo, bạn cho tất cả nguyên liệu gồm: dưa hấu, dâu tây, mật ong, nước lọc vào máy xay và xay nhuyễn.
Thành phẩm
Cuối cùng, bạn đổ hỗn hợp ra ly rồi trang trí thêm lá bạc hà là có ngay ly sinh tố dưa hấu dâu tây mát lành cho ngày hè nóng bức rồi.
2Sinh tố dưa hấu dưa chuột nước dừa
Dưa chuột là loại quả chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Dưa chuột chứa tới 95% nước nên nó là nguồn cung cấp độ ẩm, thải độc tố và bổ sung nước cho cơ thể rất tốt. Bên cạnh đó, dưa chuột còn chứa nhiều các loại vitamin C giúp bạn có một làn da tươi sáng khỏe mạnh. Do đó, dưa chuột khi được kết hợp với dưa hấu sẽ tạo nên một thức uống vô cùng bổ dưỡng giúp làm đẹp da và giải nhiệt rất tốt.
Nguyên liệu:
- 1 trái dưa hấu nhỏ (khoảng 800gr)
- 1 trái dưa chuột lớn (khoảng 300gr)
- 200ml nước dừa
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh, dao
Cách làm sinh tố dưa hấu dưa chuột nước dừa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu bạn gọt vỏ, bỏ hạt và cắt từng từng miếng nhỏ rồi để vào tủ đông. Nước dừa để lạnh.
Dưa chuột rửa nước muối cho sạch, để ráo nước và cắt thành khoanh tròn dày khoảng 5cm rồi để lạnh.
Bước 2: Làm sinh tố
Cho các nguyên liệu gồm: dưa hấu, dưa chuột, nước dừa vào máy xanh và xay nhuyễn hỗn hợp.
Lưu ý: Bạn có thể cho thêm đá vào nếu không làm lạnh nguyên liệu trước khi làm
Thành phẩm
Cho hỗn hợp ra ly và trang trí thêm vài lát dưa leo cho đẹp rồi thưởng thức ly sinh tố thanh mát này đi nào!
3Sinh tố dưa hấu rau cải bó xôi
Cải bó xôi là loại thực phẩm khá quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt vì nó mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tốt cho cơ thể. Trong cải bó xôi chứa các chất dinh dưỡng như: kali, sắt, magie, canxi,… có tác dụng kiểm soát bệnh tiểu đường, tốt cho da và tóc, tăng cường thị lực, phòng chống các bệnh về tim mạch, có lợi cho hệ bài tiết và ngăn ngừa ung thư. Do đó, sinh tố dưa hấu cải bó xôi là một thức uống không chỉ giúp giải khát mà còn rất tốt cho sức khoẻ và phòng chống bệnh tật.
Nguyên liệu
- 100g dưa hấu
- 3 lá rau bina
- 30ml sữa chua
- 20g đường trắng
- 2 cốc đá
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh, dao
Cách làm sinh tố dưa hấu rau cải bó xôi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn gọt vỏ dưa hấu, bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ. Rau bina rửa sạch, để ráo nước và nhặt lấy lá.
Bước 2: Làm sinh tố
Tiếp theo, cho tất cả các nguyên liệu gồm: dưa hấu, rau bina, sữa chua, đường và đá vào máy xay và xay nhuyễn.
Thành phẩm
Cuối cùng cho hỗn hợp ra ly trang trí cho đẹp là có thể thưởng thức ngay rồi đấy. Thức uống có hương vị thanh mát, ngọt dịu rất tốt cho hệ tiêu hoá và sức khỏe gia đình bạn.
Bài viết vừa chia sẻ cho bạn 3 cách làm sinh tố dưa hấu vô cùng đơn giản và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nếu có thời gian, bạn hãy vào bếp và làm ngay những thức uống dinh dưỡng này cho cả gia đình nha!
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH