Gừng có tác dụng tốt với các kinh phế, tỳ, vị, thận và đại tràng. Nó có tác dụng làm ấm, chống lạnh, hồi dương, thông lạch. Đây là 1 trong những vị thuốc tốt được dùng nhiều trong Đông y từ lâu đời. Nhiều chị em phụ nữ uống nước gừng để giảm cân, giảm mỡ bụng. Điều này hoàn toàn có cơ sở. Bởi vì gừng giúp hỗ trợ bộ máy tiêu hóa. Hơn nữa, nó cũng giúp đốt cháy chất béo, thúc đầy quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng và lành mạnh. Một trong những cách phổ biến nhất là trà gừng. Cùng tìm hiểu cách pha trà gừng đơn giản dưới đây nhé
Cách làm trà gừng pha mật ong
Nguyên liệu chuẩn bị
- 2 lạng gừng tươi.
- 3 thìa nhỏ mật ong.
- 600 ml nước đun sôi để nguội.
Cách làm trà gừng đơn giản
Bước 1: Sơ chế gừng
- Gừng cạo sạch vỏ sau đó mang ra rửa sạch.
- Thái gừng thành lát hoặc hình hạt lựu.
Bước 2: Làm trà gừng
- Cho nước và gừng vào nồi đun sôi để gừng bớt cay tầm 20 phút.
- Cho tiếp 1 chút mật ong đã chuẩn bị vào nồi gừng. Sau đó đun thêm tầm 7 phút nữa rồi tắt bếp.
Bước 3: Bảo quản và thưởng thức trà gừng
- Chắt lấy phần nước gừng đã để nguội vào lọ. Sau đó bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh dùng dần.
- Mỗi lần sử dụng, bạn pha 1 túi trà với nước nóng. Rồi lấy 1 thìa nước gừng cho vào nước trà đang nóng.
- Bạn chờ tầm 7 – 10 phút để nước gừng thấm đẫm trà. Sau đó, bạn bắt đầu thưởng thức cốc trà gừng đó.
Tham khảo thêm 1 số sản phẩm của công ty Đức Phát >>
Cách pha trà gừng với đường
Nguyên liệu chuẩn bị
- 2 cốc nước lọc
- 2 thìa đường trắng
- 2 thìa gừng tươi nạo nhỏ
Các bước thực hiện
Bước 1: Đổ nước vào một chiếc chảo nhỏ, đun sôi nước.
Bước 2 : Cho gừng tươi nạo nhỏ vào một chiếc cốc. Sau đó đổ nước sôi vào và ngâm gừng trong vòng 10 phút. Sau đó cho thêm chút đường phèn và khuấy đều. Như vậy là bạn đã hoàn thành 1 cốc trà gừng đơn giản rồi đó. Bạn có thể mang trà ra ngồi xem phim và thưởng thức nó.
Bổ sung sử dụng gừng thế nào cho hợp lý
Theo thông tin trên Báo Gia đình & Xã hội, lương y Nguyễn Đức Mến cho biết.Việc uống nước gừng vào buổi sáng, lúc khí trong dạ dày nhiều, ăn một chút gừng vào sẽ kiện tì ôn vị, khích lệ cho dương khí bốc lên. Nhưng đến nửa đêm, dương khí trong người ít lại, âm khí thịnh phát. Lúc này ăn gừng sẽ vi phạm quy luật sinh lí. Do vậy, ngay kể cả người bình thường, nếu uống nước gừng vào buổi tối cũng sẽ gây ra chứng mất ngủ.
Người xưa có câu: “Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả uống nước sâm. Buổi tối ăn gừng, ngang với ăn thạch tín” là vì vậy.
Do vậy, muốn chữa bệnh mất ngủ bằng cách uống nước gừng, bạn cần nên tránh uống vào buổi tối.
Gừng là 1 thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên bạn nên tìm kiểu kỹ tác dụng và cách dùng của nó trước khi sử dụng nhé.
Ngày nay, nhờ sử dụng các máy đóng gói trà mà gừng được các nhà kinh doanh sản xuất các gói trà gừng. Công nghệ hiện đại giúp các gói trà gừng giữ được nguyên bản các tác dụng tốt của nó. Áp dụng cách làm trà gừng này và sử dụng nó hợp lý rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể sử dụng các gói trà gừng để đơn giản hơn trong quá trình sử dụng nhé.
