2 Cách nấu chè sâm bổ lượng ngon, tươi mát giải khát cho ngày nắng nóng

Nấu sâm bổ lượng

Cho vào nồi 1.5 lít nước rồi đun sôi với lửa lớn, sau đó cho phần la hán quả đã đập nát vào, vặn lửa nhỏ nấu khoảng 10 – 15 phút.

Khi thấy phần nước chuyển sang màu nâu nhạt thì vớt hết phần xác la hán quả ra, cho vào thêm 100gr đường phèn, khuấy đều để đường tan hoàn toàn.

Mách nhỏ: Vì la hán quả có vị ngọt sẵn nên chỉ cần bỏ thêm ít đường tùy theo khẩu vị của bạn.

Khi đường tan, bạn cho hết phần táo đỏ, nho khô, nhãn nhục vào nồi, nấu thêm 5 – 10 phút trên lửa vừa để các nguyên liệu mềm, sau đó cân chỉnh lại nguyên liệu cho vừa miệng thì tắt bếp.

Mách nhỏ: Không nên nấu táo đỏ, nho khô, nhãn nhục quá lâu vì sẽ làm cho chúng bị mềm nát và mất đi vị ngọt vốn có.

Sau khi nấu xong bạn có thể dùng ngay khi còn nóng hoặc để nguội, cho thêm đá viên vào dùng đều rất ngon nhé.

Bước 2 Nấu sâm bổ lượng Chè sâm bổ lượng (công thức được chia sẻ từ người dùng)Bước 2 Nấu sâm bổ lượng Chè sâm bổ lượng (công thức được chia sẻ từ người dùng)Bước 2 Nấu sâm bổ lượng Chè sâm bổ lượng (công thức được chia sẻ từ người dùng)Bước 2 Nấu sâm bổ lượng Chè sâm bổ lượng (công thức được chia sẻ từ người dùng)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *