157# CÔNG THỨC PHA CHẾ

TRÀ CHANH

Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu

CÁCH PHA CHẾ TRÀ CHANH

Bước 1: Ủ trà: Cho 50g lục trà lài Lộc Phát cho vào túi ủ trà cho 4 lít nước sôi vào bình ủ, đậy nắp và ủ trong vòng 20 phút. Sau 20 phút vớt túi lọc trà ra ngoài, cho vào 7,5ml muối ăn vào khuấy đều.

Bước 2: Chanh cắt thành từng miếng nhỏ, vắt lấy nước, bỏ hạt.

Bước 3: Decor ly 500ml

Đong 120ml nước cốt trà vào ly nhựa 500ml, cho 35ml nước đường Hàn Quốc, 10ml nước cốt chanh vào >> Khuấy đều, cho đá vào và thưởng thức.

>>>>Ngọt ít giảm 5ml nước đường, ngọt nhiều tăng 5ml nước đường

Ly 700ml: Đong 200ml nước cốt trà vào ly nhựa 700ml, cho 60ml nước đường Hàn Quốc 15ml nước cốt chanh  >> Khuấy đều, cho đá vào và thưởng thức.

Giá cost 

 50g Lục trà lài Lộc Phát(7.3k)

>>> 240đ/120ml cốt trà 

Cost ly 500ml: 120ml Cốt trà (240đ) +35ml nước đường (700đ) + 10ml Cốt chanh (800đ) + Ly muỗng ống hút (1.5k) >> 3.3k/ly 500ml

Cost ly 700ml: 200ml Cốt trà (385đ) + Đường (700đ) + 15ml Cốt chanh (1,2k) + Ly muỗng ống hút (1.5k) >> 3.8k/ly 700ml